3 wijze tips als u koffie wilt drinken voor maagzweerpatiënten
Degenen onder u die een maagzweer hebben, wordt eigenlijk afgeraden om koffie te drinken, omdat het cafeïnegehalte de productie van maagzuur kan verhogen. Overmatige inname van cafeïne kan ook de slokdarmspieren losmaken en de maagwand irriteren, waardoor de zweersymptomen gemakkelijk kunnen terugkeren. Maar wat als blijkt dat je een koffieliefhebber bent? Is er een veilige manier voor mensen met maagzweren om koffie te drinken?
Veilige tips voor mensen met zweren die koffie drinken
Het is moeilijk om de drang om koffie te drinken te weerstaan, maar aarzel omdat je een maagzweer hebt? Af en toe is het bevredigen van het verlangen naar koffie eigenlijk geen probleem, maar onthoud eerst deze drie dingen.
1. Kies een soort koffie die niet zuur is
Niet alle koffie is hetzelfde. Afhankelijk van hoe het wordt verwerkt, zijn er koffiebonen die minder cafeïne bevatten en een minder zure smaak hebben.
Bij de lancering van de Very Well Family-pagina, hoe langer de koffiebonen worden gebrand, hoe zuurder de smaak, hoe hoger het cafeïnegehalte en hoe donkerder de kleur.
Kies daarom voor Arabica-koffie die een beetje zoet en zacht smaakt. Het cafeïnegehalte is ook slechts ongeveer 1,2% in vergelijking met Robusta-koffie die 2,2 procent cafeïne bevat.
Of kies voor een koffiedrank (van Arabica bonen) die met de cold brew techniek is verwerkt. De cold brew-techniek levert een sterk koffieconcentraat op, maar smaakt zoeter en bevat minder cafeïne. De zuurgraad van cold brew koffie is hoger (pH 6,31) dan zwarte koffie gezet met heet water (pH 5,48). Op de pH-schaal geldt: hoe lager het getal, hoe zuurder de stof.
Als je hete koffie liever hebt, kies dan voor de zettechniek donker gebrand en fermentatie. Beide soorten koffie bevatten verbindingen die veiliger zijn, dus ze zijn niet te riskant om maagzuur te verhogen.
2. Melk toevoegen
Melk is een goede drank voor mensen met maagzweren of maagzuur. Daarom kan het mengen van koffie met melk een veiliger alternatief zijn om te voorkomen dat maagzweren terugkeren.
Kies met een opmerking magere melk (magere melk) en zorg ervoor dat je geen koemelkallergie hebt. Hoog vetgehalte in melk volle room of volle melk Het kan de spierring van de onderste slokdarm losmaken.
Het eiwit uit volle melk kan ook een wisselwerking hebben met een aantal verbindingen in koffie die ervoor zorgen dat maagzuur in de slokdarm stijgt.
3. Beperk de portie
Offer je maag niet op om je dorst naar koffie te lessen. Vooral om op een dag kopjes koffie te willen drinken.
Voor mensen met maagzweren moet u het drinken van koffie beperken tot maximaal 1 kopje per dag. Bij meer dan deze dosis wordt gevreesd dat het maagzuur zal stijgen, waardoor zweren terugkeren.
Nog beter is het als je een klein kopje of glas gebruikt.
Voorkomen is nog altijd beter dan genezen
Hoe wijs je ook bent om je koffiegewoonten te slim af te zijn, gezondheidsexperts raden mensen met maagzweren nog steeds niet aan om koffie te drinken. Omdat het mogelijk is dat de symptomen van een maagzweer terugkeren wanneer u koffie drinkt.
Overleg ook met uw arts over welke voedingsmiddelen en dranken u moet consumeren en vermijden om herhaling van de maagzweer te voorkomen.
