emailvision.org

Elke dag hebben we vitamine C nodig om het immuunsysteem op peil te houden. Om het echter te krijgen, zijn er verschillende bronnen en vormen. Het kan rechtstreeks zijn van het eten van fruit en groenten, het kan ook via vitaminesupplementen. Dus, van de voedingsmiddelen en supplementen, wat is de beste bron van vitamine C?

Is het nodig om hoge doses vitamine C te nemen?

Veel mensen nemen hoge doses vitamine C, omdat ze de veronderstelling hebben dat hoge doses het immuunsysteem kunnen versterken en de vitaliteit kunnen behouden. Hoewel er veel bronnen van vitamine C zijn, lijken supplementen de keuze van veel mensen.

Zoals gemeld Kompas Volgens een klinische voedingsspecialist en ook een arts van het Department of Nutrition Science, Faculty of Medicine, University of Indonesia, Cipto Mangunkusumo Hospital, Fiastuti Witjaksono, hoewel het belangrijk is, betekent dit niet dat er teveel vitamine C moet worden geconsumeerd.

“Het volwassen lichaam heeft slechts 75 milligram vitamine C per dag nodig. Als het meer wordt geconsumeerd, wordt het uit het lichaam verwijderd', zei dokter Fiastuti.

“Vitamine C is oplosbaar in water, dus het wordt gemakkelijk door het lichaam uitgescheiden via de urine. Omdat het in water oplosbaar is, kan vitamine C niet te lang in het lichaam worden opgeslagen”, vervolgde hij.

Houd er rekening mee dat vitamine C volgens experts de veiligste en meest effectieve voedingsstof is. De voordelen van supplement C zijn onder meer de bescherming van het lichaam tegen een zwak immuunsysteem, hart- en vaatziekten, prenatale gezondheidsproblemen, oogaandoeningen en zelfs huidproblemen.

“Vitamine C heeft enorm veel aandacht gekregen en terecht. Hogere bloedspiegels van vitamine C kunnen een ideale voedingsstof zijn voor uw algehele gezondheid", zegt onderzoeker Mark Moya, MD, MPH, van de Universiteit van Michigan. WebMD .

"De ideale dosis kan echter hoger zijn dan aanbevolen voor voedingsgeschiktheid", voegde Moyad eraan toe.

Wat is beter, vitamine C uit voeding of supplementen?

Velen zeggen dat fruit de beste bron van vitamine C is, omdat het een natuurlijke voedingsbron is in vergelijking met supplementen.

De behoefte alleen is volgens Moyad echter minstens 500 milligram per dag. Dat is hoger dan de aanbevolen ADH, 75-90 milligram per dag voor volwassenen.

Het is beter om vitamines rechtstreeks uit fruit en groenten of andere natuurlijke voedingsmiddelen te halen. Als uw dieet echter vitamine C mist, heeft u mogelijk aanvullende supplementen nodig. Moyad beveelt 500 milligram supplementen per dag aan, plus het eten van 5 groenten en fruit.

Vitamine C in fruit gaat langer mee

Dokter Fiastuti legde uit dat, hoewel we tot 1.000 milligram vitamine C consumeren, dit niet betekent dat het tot 10 dagen zal duren. Vitamine C zal elke dag uit het lichaam vrijkomen, dus het zou nutteloos zijn als je veel vitamine C binnenkrijgt, zelfs via supplementen.

Dokter Fiastuti zei echter dat vitamine C die door fruit wordt geconsumeerd langer meegaat dan die uit supplementen. Uit onderzoek van de University of Otago op muizen (kleine muizen) blijkt dat vitamine C langer in weefsels aanwezig blijft als het wordt gegeven uit fruit dan uit supplementen. De onderzoekers toonden aan dat na 2 dagen tot 1 week, hoewel het dramatisch afnam, de niveaus van vitamine C in het weefsel van muizen nog steeds hoger waren dan die via fruit.

Sommige supplementen kunnen de maag irriteren

Moyad zei, als je genoeg vitamine C voor je lichaam wilt krijgen, moet je niet alleen consequent fruit en groenten consumeren, maar je kunt ook één keer per dag supplementen nemen. Het is veilig, effectief en gemakkelijk te doen. Moyad voegde eraan toe dat slechts 10-20% van de volwassenen volgens de aanbeveling elke dag 9 groenten en fruit eet.

Helaas, hoewel het wordt aanbevolen om 500 milligram vitamine C uit supplementen te nemen, kunnen sommige supplementen maagirritatie veroorzaken. Daarom raadt Moyad aan om niet-zure supplementen te nemen.

"De veilige limiet voor vitamine C is 2.000 milligram per dag, en er zijn sterke aanwijzingen dat het veilig is om dagelijks 500 milligram te nemen," voegde Moyad eraan toe.

Als u nog steeds niet weet welke geschikt en goed voor u is, of het nu beter is om alleen supplementen te nemen, alleen fruit te eten, of fruit en supplementen samen te nemen om voldoende vitamine C binnen te krijgen, is het een goed idee om uw arts te raadplegen.

Houd er rekening mee dat vitamine C je immuunsysteem sterk houdt en dat je het elke dag nodig hebt. Laat u dus niet ontbreken.

LEES OOK:

• Om je niet te vergissen, ken de regels voor het geven van vitamines aan kinderen
• 5 voordelen van ijverig water drinken
• De relatie tussen mineralen en bloeddruk