4 Pasta Recepten voor Gewichtsverlies |
Wanneer je probeert af te vallen, zijn koolhydraten vaak verboden. Er is echter nog steeds een manier zonder je dieet op te offeren met pasta. Wat zijn enkele pastarecepten om te proberen?
Pastarecept voor gewichtsverlies
Rebecca Scritchfield, R.D.N., oprichter van de Capitol Nutrition Group in Washington, D.C., weerhoudt haar klanten er nooit van iets te doen wat ze niet in hun leven kunnen doen.
“Als je je geen leven zonder pasta kunt voorstellen, doe het dan niet. Vind een manier om van pasta te genieten die bij je smaak en lichaam past”, zegt hij.
Laten we daarom hieronder verschillende pastarecepten voor gewichtsverlies bekijken!
1. Primavera Pasta
![](http://cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/6471/aflfffwsvc.jpg)
Deze pasta is net zo lekker als zijn schoonheid. De pasta die je gebruikt hoeft niet in de vorm van een vlinder te zijn, welke pasta dan ook maakt niet uit, deze vlindervorm ziet er alleen heel uniek uit.
De ingrediënten voor dit pastarecept zijn: olijfolie, ui, knoflook, tomaten, magere melk, zout, farfalle pasta (of een andere pastavorm), wortelen, asperges, courgette, basilicum en Parmezaanse kaas.
Het aantal calorieën per portie is 286 calorieën.
2. Spaghetti en Sint-jakobsschelpen
![](http://cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/6471/aflfffwsvc-1.jpg)
Sint-jakobsschelpen hebben een heerlijke zoet-zoute smaak en zijn bovendien caloriearm. Afgezien daarvan zijn ze ook een goede bron van ijzer.
De ingrediënten die je voor dit pastarecept kunt gebruiken zijn volkoren spaghetti, ongezouten boter, knoflook, venusschelpen, rode pepers, vers citroensap en Parmezaanse kaas.
Het aantal calorieën per portie is 276 calorieën.
3. Fusilli-worst, tomaten en sojabonen
![](http://cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/6471/aflfffwsvc-2.jpg)
Als je op zoek bent naar een maaltijd die je uren vol kan houden, dan is dit het gerecht voor jou.
De ingrediënten voor dit pastarecept zijn olijfolie, worst, tomatenpuree, sojabonen, muntblaadjes, rode paprika, volkoren fusilli, Parmezaanse kaas en peterselie.
Het aantal calorieën per portie is 435 calorieën.
4. Spaghetti en kalkoengehaktballetjes in tomatensaus
![](http://cdn1.emailvision.org/wp-content/uploads/nutrisi/6471/aflfffwsvc-3.jpg)
Je hele gezin zal zeker genieten van dit heerlijke gerecht. Deze spaghetti wordt geleverd met magere kalkoengehaktballetjes die het gezonder maken, en ook bonen om het resistente zetmeel te verhogen.
De ingrediënten die in dit pastarecept worden gebruikt, zijn kalkoen, Parmezaanse kaas, peterselie, volkoren broodkruimels, eieren, zout, peper, olijfolie, ui, knoflook, tomaten, pinto bonen en spaghetti.
Het aantal calorieën per portie is 439 calorieën.
Belangrijke richtlijnen voor het koken van caloriearme pasta
Sommige van de bovenstaande pastarecepten zijn enkele voorbeelden van caloriearme pasta om af te vallen. U kunt uw eigen recept maken door enkele van de onderstaande tips te volgen.
1. Focus op smaak
Je hebt de neiging om te veel te eten als je echt een goede maaltijd eet. Varieer je neutrale bowl dus met tomaten, olijfolie, knoflook en verse basilicum.
U moet uw favoriete eiwit weghouden om uw maaltijd onder de 450 calorieën te houden.
2. Zorg ervoor dat de pasta van volkoren is
Er is een verschil tussen het eten van wit brood en het eten van een klein klontje volkoren pasta. "Niet alle koolhydraten zijn gelijk gemaakt", zegt Mary Hartley, R.D., een expert op het gebied van DietsInReview.com.
"Voedingsdeskundigen raden aan om ten minste 40% koolhydraten uit calorieën te eten, en die koolhydraten moeten voornamelijk via voedsel komen." Probeer daarom volkoren pasta te eten, of pasta van zilvervliesrijst voor andere alternatieven.
3. Verhoog groenten
Als je je favoriete koolhydraten hebt gekozen, waarom overstel je ze dan niet gewoon met zoveel mogelijk voedingsstoffen? Voeg royale porties champignons, courgette, tomaten en olijven toe.
Probeer groenten te grillen en verwelkte groenten uit je koelkast te stomen en ze te mengen met sauzen, zodat je vergeet dat ze in de schaal zitten.
4. Maak pasta als aanvullend gerecht van groenten en eiwitten
Concentreer u op uw groenten en eiwitbronnen en maak vervolgens een vuistgrote portie pasta als bijgerecht met een eenvoudige dressing van olijfolie, citroen en Parmezaanse kaas.
Zo kun je nog steeds genieten van je favoriete pasta, maar alleen als aanvulling op je frisse salade en gezonde eiwitten.