emailvision.org

Door drukte tijdens activiteiten heb je vaak de neiging om fastfood te eten of minder op voeding te letten. Behalve dat ze niet goed zijn voor de gezondheid, zijn deze voedingsmiddelen ook minder ondersteunend voor de hersengezondheid die continu wordt gebruikt. Zijn er dan goede voedingsmiddelen om te eten voor de gezondheid van de hersenen?

Een verscheidenheid aan eten en drinken voor een gezond en optimaal brein

Sommige soorten voedsel die u moet consumeren om de gezondheid van de hersenen te behouden, waaronder:

1. Zalm

Zalm is een van de voedingsmiddelen die goed zijn voor hersenvoeding. In feite kan dit type vis worden opgenomen in de top van gezonde voedingsmiddelen voor de hersenen. Dit komt omdat zalm omega-3 vetzuren bevat.

Kortom, ongeveer 60% van het menselijk brein bestaat uit vet, en een deel daarvan zijn omega-3-vetzuren. Dit vetzuur is nuttig voor de vorming van de hersenen en zenuwcellen, dus het is goed voor de gezondheid van de hersenen.

Niet alleen dat, omega-3-vetzuren zijn ook belangrijk om het vermogen om informatie op te nemen te verbeteren, vooral tijdens het leerproces, en om u te helpen een beter geheugen te hebben.

Dan kunnen omega-3-vetzuren ook helpen bij het vertragen van verschillende mentale gezondheidsproblemen die steeds kwetsbaarder worden naarmate je ouder wordt. De voedingswaarde van zalm kan ook het optreden van de ziekte van Alzheimer voorkomen.

Omgekeerd, als je een tekort aan omega-3-vetzuren hebt, neemt ook het risico op leerproblemen en depressie toe. Onderschat daarom niet het belang van het eten van vis die rijk is aan omega-3 vetzuren. Niet alleen zalm, je kunt ook forel en sardines eten die ook rijk zijn aan deze voedingsstof.

2. De vrucht van de bessenfamilie

Bessen hebben veel gezondheidsvoordelen, waaronder de gezondheid van uw hersenen. Waarom? De reden is dat bessen anthocyanines bevatten, stoffen die ontstekingsremmende en antioxiderende effecten hebben wanneer ze worden geconsumeerd, dus worden ze terecht voedingsmiddelen genoemd die goed zijn voor de hersenen.

Het eten van voedsel dat rijk is aan antioxidanten is erg goed voor de gezondheid van het lichaam, omdat het oxidatieve stress, of wanneer er te veel vrije radicalen in het lichaam zijn, en ontstekingen kan verminderen. Beide kunnen, als ze niet worden gecontroleerd, uw potentieel voor verouderende hersencellen en verschillende neurodegeneratieve ziekten vergroten.

Ondertussen kunnen de antioxidanten in bessen de hersenfunctie verbeteren, waaronder het versterken van je geheugen en het voorkomen van geheugenverlies op korte termijn.

3. Donkere chocolade

Dat zou je misschien niet denken donkere chocolade en cacaopoeder is rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van de hersenen, waaronder flavonoïden, cafeïne en antioxidanten.

Het gehalte aan flavonoïden in chocolade kan het denk- en geheugenvermogen verbeteren. In feite, een beoordeling geschreven in Neuroscience and Biobehavioral Reviews stelt dat deze voedingsstof de voortgang van de ontwikkeling van mentale gezondheidsproblemen die verband houden met leeftijd kan vertragen.

4. Avocado's als voedsel voor de hersenen

Avocado's zijn een van de hersenvoedingsmiddelen die rijk zijn aan een vetzuur dat oliezuur wordt genoemd. Deze vrucht kan je hersenen helpen verbeteren door een omhulsel rond de hersenen te creëren dat bekend staat als myeline. Mielin helpt bij het verwerken van informatie met snelheden tot ongeveer 300 km/u.

Zonder myeline kan het lichaam het vermogen van uw hersenen vertragen. Niet alleen dat, avocado's zijn ook goed voedsel voor de hersenen omdat ze onverzadigde vetzuren bevatten die de bloedstroom kunnen verhogen en de zenuwen helpen die informatie naar de hersenen transporteren.

Naast deze ingrediënten bevatten avocado's ook andere voedingsstoffen die goed zijn voor de gezondheid van de hersenen, zoals foliumzuur, vitamine C en vitamine E.

5. Spinazie als voedsel voor de hersenen

Spinazie is een voedsel voor de hersenen dat de hersenfunctie en -prestaties kan verbeteren. De reden, spinazie heeft een hoog gehalte aan foliumzuur en vitamine K, waar voedingsstoffen belangrijk zijn voor je hersenen.

Foliumzuur, ook bekend als foliumzuur, is een B-vitamine die je zenuwen helpt beschermen tegen schade. Dit voorkomt vertragingen wanneer berichten naar je hersenen worden gestuurd.

Ondertussen is aangetoond dat vitamine K verband houdt met het verbeteren van het geheugen en de hersenactiviteit. Dit kan het verouderingsproces van cognitieve achteruitgang vertragen en de ziekte van Alzheimer voorkomen.

6. Koffie

Misschien weten sommigen van jullie niet dat koffie eigenlijk goed hersenvoedsel is. Koffie bevat cafeïne en antioxidanten die je hersenen kunnen helpen beter te functioneren.

Het belangrijkste ingrediënt van koffie, cafeïne, heeft positieve effecten op de hersenen, waaronder het vergroten van je concentratievermogen. Cafeïne helpt je gefocust te blijven door adenosine te blokkeren, een chemische stof die je slaperig kan maken.

Niet alleen dat, cafeïne kan ook je humeur verbeteren, omdat dit gehalte de hoeveelheid neurotransmitters zoals serotonine in de hersenen kan verhogen. Cafeïne is ook nuttig om je concentratie aan te scherpen. Daarom kan koffie worden geconsumeerd voor de gezondheid van uw hersenen.

7. Water

Wist je dat 70 procent van ons lichaam uit water bestaat? Er zijn veel aanbevelingen gedaan om minimaal 2 liter water per dag te drinken, maar niet iedereen doet het. Alle lichaamsfuncties zijn afhankelijk van water om goed te kunnen functioneren. Water in het lichaam functioneert als olie voor de motor.

Als je niet genoeg water drinkt om verloren vocht aan te vullen, zullen je hersenen de gevolgen ondervinden. Niet genoeg water drinken kan vermoeidheid en hoofdpijn veroorzaken. Zorg er in plaats daarvan voor dat u veel water drinkt, zodat u met een heldere geest kunt werken en productief kunt blijven.