emailvision.org

Pap is een van de meest populaire ontbijtmenu's. 'S Ochtends pap eten kan voor sommige mensen een steunpilaar zijn voordat ze met activiteiten beginnen. Echter, achter het plezier van het eten van pap, denken velen dat het eten van pap ervoor zorgt dat je sneller weer honger krijgt. Klopt dat of is het slechts een suggestie omdat je nog geen vaste rijst hebt gegeten? Hier is de uitleg.

Van pap eten krijg je echt honger

Pap wordt over het algemeen verwerkt van witte rijst gekookt in zeer grote hoeveelheden water. Omdat er zoveel water is, zal zelfs rijst zijn karakteristieke grove textuur verliezen om erg glad te worden. Bovendien, omdat het lang gekookt wordt, verspreidt het rijstzetmeel zich en vermengt het zich met het water. Het resultaat is een gewone pap die erg zacht en dik is.

Pap is een van de caloriearme ontbijtmenu's. Toch maakt pap sneller hongerig. Dit komt omdat pap niet erg rijk is aan vitamines, eiwitten, mineralen en andere voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om activiteiten tot het middaguur uit te voeren. Dit komt omdat het grootste gehalte aan kippenpap water is. Het proces van koken met heel lang water verandert ook de structuur van de rijst. Rijst, die vol zit met vitamines, mineralen, eiwitten en vezels, verandert in zetmeel, waarvan het belangrijkste gehalte glucose en koolhydraten is.

Door het lange kookproces is de glycemische index van de pap hoog. De glycemische index is een getal dat aangeeft hoe snel de suikerspiegel stijgt. Hoe hoger het getal, hoe sneller de bloedsuikerspiegel stijgt. Bovendien is de hoge glycemische index te danken aan de gemakkelijke vertering van pap door het lichaam. Op dat moment had mijn maag honger. De glycemische index van een levensmiddel kan stijgen als het gedurende lange tijd wordt verwerkt. Kies daarom voedingsmiddelen met een lage glycemische index om je langer vol te houden.

Hoe krijg je niet snel honger na het eten van pap?

Zoals hierboven uitgelegd, maakt ontbijten of eten met pap je snel hongerig omdat de voedingswaarde onvolledig is. Om ervoor te zorgen dat je maag lang vol blijft, bijvoorbeeld tot de lunch, moet je voedsel eten dat rijk is aan voedingsstoffen.

De voedingsstoffen die je nodig hebt om je langer vol te houden zijn vitamines, eiwitten, mineralen, vezels en complexe koolhydraten. Dus zolang je de pap aanvult met andere voedingsstoffen, kun je echt langer vol zitten met de pap.

Maar waar kun je deze voedingsstoffen krijgen om je pap te vergezellen? Bekijk de volgende tips.

1. Groenten toevoegen

Groenten zijn rijk aan vitamines, mineralen en vezels die het lichaam nodig heeft om zijn dagelijkse functies uit te voeren. Zorg er daarom voor dat je altijd pap met groenten eet. Bijvoorbeeld spinazie, wortelen, prei, paksoi en andere.

2. Gebruik vetarm vlees of eieren

Eiwitten zijn erg handig zodat je eten lang in de maag kan blijven. De manier om pap aan te vullen met eiwitten is door vetarm vlees toe te voegen. Bijvoorbeeld kip zonder vel, rundvlees zonder reuzel (vet) of hardgekookte eieren.

3. Maak de bouillon

Bouillons, zoals runder- en kippenbouillon, zijn rijk aan voedingsstoffen zoals eiwitten en andere stoffen die de collageenproductie in het lichaam kunnen veroorzaken. Daarom smaakt de bouillon beter dan gewoon water. Daarnaast zit je langer vol door het eten van bouillonpap.

4. Toppings noten

Bronnen van eiwitten, vitamines en mineralen die je kunt krijgen zijn noten. Voor veel mensen is het eten van pap niet compleet zonder noten, zoals pinda's. Bestel dus de volgende keer geen pap zonder pinda's als je geen honger meer wilt krijgen.