Gezonde tips voor het gebruik van kokosolie in voedsel

Wie is er niet bekend met kokosolie of? kokosnootolie? De voordelen van deze ene olie zijn talrijk, of het nu als toevoeging aan voedsel is of voor huid- en haarverzorging. Dus, hoe gebruik je kokosolie in voedsel om gezond te blijven? Hoeveel kokosolie mag je eten? Bekijk hier de recensie.

Hoe kokosolie in voedsel te gebruiken?

Er zijn verschillende manieren om kokosolie in voedsel te gebruiken.

1. Koken

Kokosnootolie is het ideale type olie om mee te koken. Omdat 90 procent van kokosolie verzadigde olie is, betekent dit dat dit type olie ook bij verhitting nog steeds een stabiele vorm of structuur heeft.

In tegenstelling tot onverzadigde oliën produceert kokosolie geen schadelijke vrije radicalen bij blootstelling aan hitte tijdens het koken. Hier zijn enkele manieren om te koken als je kokosolie wilt gebruiken:

  • Roerbak. Gebruik 1-2 eetlepels olie voor het sauteren van groenten, het braden van eieren in een beetje olie of het sauteren van vlees en vis.
  • Bakken. Smeer kip of rundvlees voor het grillen in met olie, samen met andere smaakmakers.

2. Meng direct in voedsel

Kokosolie kan ook worden vervangen door boter of boter. Als je recept boter bevat, kun je een andere optie kiezen met kokosolie.

Als je kokosolie echter rechtstreeks aan je eten wilt toevoegen, zorg er dan voor dat je eten is afgekoeld tot kamertemperatuur. Om de textuur en smaak van het voedsel niet te beschadigen.

3. Mix in drankjes

Kokosolie kan ook worden gemengd in smoothies, thee of koffie. Je kunt beetje bij beetje ongeveer 2 theelepels kokosolie aan je smoothies of eiwitshakes toevoegen. Dit mengsel kan een dikkere, dichtere textuur aan smoothies toevoegen.

Daarnaast kun je deze olie ook door je hete koffie of thee mengen. Voer in kleine hoeveelheden maar liefst 1-2 theelepels in.

De truc is vrij eenvoudig, giet kokend water over het theezakje en laat het 2 minuten staan. Verwijder vervolgens het theezakje, voeg de suiker toe en vervolgens de olie, meng goed.

4. Direct drinken

Niet alleen als toevoeging aan eten en drinken, kokosolie kan ook direct gedronken worden, weet je. Omdat deze olie van nature aromatisch is en een smaak heeft, heeft je tong de neiging om ontvankelijk te zijn voor de smaak van deze kokosolie.

Neem 1-2 eetlepels van deze olie en slik het onmiddellijk door om uw energie te verhogen en uw honger uit te stellen tot uw volgende maaltijd.

Hoeveel olie uit kokosnoot kan worden geconsumeerd?

Hoewel het veel voordelen heeft, is het het beste om deze olie niet te veel te consumeren. Kokosolie is immers een bron van vet die in het lichaam ook in aantal beperkt is.

Gemeld op de Healthline-pagina, om toch de voordelen te krijgen, mag je maximaal 2 eetlepels kokosolie of ongeveer 30 ml per dag gebruiken.

Twee eetlepels kokosolie levert 18 gram MCT (middellange keten triglyceriden), wat de metabolische respons van het lichaam kan verhogen, waardoor je kunt afvallen.

Het eten van 2 eetlepels kokosolie is ook een redelijke hoeveelheid om ruimte te laten voor andere bronnen van gezonde vetten, zoals noten, olijfolie en avocado. De reden is dat kokosolie en boter 40 procent van de vetbronnen in voedsel kunnen zijn.

Dit betekent niet dat als je eenmaal twee eetlepels kokosolie gebruikt, je vetbehoefte op een dag meteen wordt vervuld. Je kunt nog steeds andere bronnen van gezonde vetten consumeren, zelfs als je 2 eetlepels kokosolie hebt gegeten.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found