emailvision.org

Van kinds af aan krijg je vaak het advies om ijverig vis te eten vanwege de overvloedige voordelen ervan. Welnu, in Indonesië zijn er veel soorten vis die dagelijks door mensen worden geconsumeerd, waaronder lemadang-vis of mahi-mahi. Vis met een vleestextuur vergelijkbaar met tonijn is rijk aan voedingsstoffen die goed zijn voor het lichaam. Wat zijn ongeveer de gezondheidsvoordelen en voedingswaarde van lemadang-vissen? Hier is de recensie.

Nutriëntengehalte in lemadang-vissen

Lemadang-vis of mahi-mahi-vis is een soort ondiepe zeevis die tot het geslacht behoort Coryphaena . Een andere naam voor deze vis is Coryphaena hippurus .

Lemadang wordt gevonden in de wateren van Mexico, Hawaï en de Indische Oceaan. De textuur van Lemadang-visvlees is vergelijkbaar met die van tonijn, maar de blootstelling aan kwik is veel lager.

Bijna alle soorten zeevissen hebben gezondheidsvoordelen, inclusief lemadang-vissen.

Het volgende is het gehalte aan eiwitten, vetten, vitamines en mineralen in 100 gram (g) Lemadang-vis:

• Energie: 82 Cal
• Eiwit: 3,53 g
• Vet : 0,59 g
• Calcium: 12 mg
• IJzer: 1,27 mg
• Kalium: 329 mg
• Natrium: 88 mg

Lemadang-vis heeft een laag gehalte aan slechte vetten en is een goede bron van vitamine B12, fosfor, vitamine B6, niacine en selenium.

Gezondheidsvoordelen van lemadang-vissen

Nu we weten wat de voedingswaarde van lemadang-vis is, is het niet verwonderlijk dat deze vis veel voordelen biedt voor de gezondheid van het lichaam.

Hier zijn een aantal voordelen die je kunt krijgen door lemadang-vis te eten:

1. Goed om op gewicht te blijven

Je hebt misschien gehoord dat vis de beste menukeuze is voor een dieet. Welnu, lemadang-vissen kunnen jouw keuze zijn die wil afvallen of op gewicht willen blijven.

Deze vis is rijk aan eiwitten die goed zijn voor het ondersteunen van de metabolische functies van het lichaam. Met een goede lichaamsstofwisseling zal het verbranden van vet en calorieën sneller gaan.

Niet alleen dat, het eiwit van lemadang-vis helpt ook om de spiermassa van je lichaam te vergroten.

2. Voorkom bloedarmoede

Het volgende voordeel van lemadang-vissen is het verminderen van het risico op het ontwikkelen van bloedarmoede.

De meeste gevallen van bloedarmoede treden op omdat het lichaam geen ijzer heeft. Zonder voldoende ijzer kan het bloed in het lichaam de zuurstof niet goed afleveren.

Door lemadang-vis te eten, krijg je voldoende ijzer binnen zodat het bloed zuurstof door het lichaam kan laten circuleren.

3. Handhaaf de gezondheid van het hart

Lemadang-vis biedt ook voordelen voor het behoud van de gezondheid van het hart.

Dit komt door het vetzuurgehalte in de vis. Van vetzuren, met name omega-3 vetzuren, is aangetoond dat ze het risico op hartaandoeningen en beroertes verminderen.

Volgens de website van de American Heart Association wordt aanbevolen om 2 porties vis per week te eten voor een gezond hart.

4. Zorg voor een goede gezondheid van de ogen

Onverwacht blijkt lemadang-vis goede voordelen te hebben voor het behoud van de gezondheid van het oog en het voorkomen van schade. Nogmaals, de omega-3-vetzuren in deze vissen spelen een rol bij de gezondheid van het oog.

Volgens een studie van het tijdschrift voedingsstof Van omega-3-vetzuren wordt aangenomen dat ze het risico op oogaandoeningen op oudere leeftijd, zoals maculaire degeneratie, verminderen.

Niet alleen dat, deze vetzuren voorkomen ook dat je het risico op droge ogen loopt.

5. Maximaliseer de hersenprestaties

Veel mensen geloven dat het ijverig eten van vis de hersenen slimmer kan maken. Dit bleek te kloppen.

Lemadang-vis is, net als andere vissoorten, goed voor je hersenfunctie. De voordelen van deze Lemadang-vis worden ondersteund door het gehalte aan vetzuren en vitamine B6 erin.

De voedingswaarde van lemadang-vissen kan de hersenprestaties helpen maximaliseren en mogelijk het risico op de ziekte van Alzheimer op oudere leeftijd verminderen.

Waar u op moet letten voordat u lemadang-vis eet

De rij voordelen in lemadang-vis is inderdaad verleidelijk. Voordat u zich echter haast om het op te eten, zijn er belangrijke dingen waar u op moet letten.

Probeer lemang-vis niet in overmatige porties te eten. De reden is dat het mogelijk is dat deze vis giftige stoffen bevat zoals: ciguatoxine .

ciguatoxine gevonden in lemadang-vissen omdat deze vissoort is geclassificeerd als een carnivoor die andere vissen eet. Nutsvoorzieningen, ciguatoxine Dit wordt verkregen uit andere vissen die worden gegeten door lemadangvissen.

Het niveau van gifstoffen in lemadang-vissen hangt echter af van het opslag- en kookproces.

Zorg er dus voor dat u de juiste opslag en verwerking van Lemadang-vis begrijpt, zodat de voedingswaarde en de verkregen voordelen optimaal kunnen zijn.