emailvision.org

Het in stand houden van het immuunsysteem is belangrijk, vooral tijdens de huidige pandemie. Een manier is om in de dagelijkse vitaminebehoefte te voorzien.

Het niet voldoen aan de vitaminebehoefte volgens de voorgeschreven dosis kan ertoe leiden dat het lichaam zich zwak en vatbaar voor ziekten voelt.

Dus, wat is de juiste dagelijkse dosis om aan de behoeften van vitamines in het lichaam te voldoen? Kom op, zie de uitleg hieronder.

Het belang van het voldoen aan de dagelijkse vitaminebehoefte

Vitaminen zijn essentiële voedingsstoffen die het lichaam nodig heeft om zich normaal te ontwikkelen en te functioneren. Vitaminen worden geclassificeerd als micronutriënten of micronutriënten, wat betekent dat het lichaam ze in kleine hoeveelheden nodig heeft.

Helaas kan het menselijk lichaam zijn eigen vitamines niet aanmaken of hun reserves opslaan. Daarom moet u uw vitamine-inname halen uit voedingsmiddelen die rijk zijn aan deze voedingsstoffen.

Er zijn veel soorten vitamines om de lichaamsfuncties te ondersteunen om normaal te kunnen functioneren. Deze vitamines kunnen over het algemeen worden verkregen uit de "4 healthy 5 perfect" voedingsmiddelen die u elke dag consumeert.

Naast het eten van voedingsmiddelen met uitgebalanceerde voeding, kun je vitamines ook uit vitaminesupplementen halen. Hier bespreken we enkele vitamines die u elke dag zou moeten consumeren.

Vitamine A

Vitamine A of retinol is een soort vitamine die je elke dag zou moeten krijgen. Deze vitamine is een essentiële voedingsstof om het gezichtsvermogen, de groei, de celdeling, de voortplanting en de immuunfunctie te ondersteunen.

Vitamine A is een antioxidant of kan de lichaamscellen beschermen tegen de effecten van vrije radicalen, die hartaandoeningen, kanker en andere ziekten kunnen veroorzaken.

U kunt vitamine A krijgen van voedingsmiddelen zoals:

• Kaas
• Ei
• Visolie
• Melk en yoghurt
• Dierlijke lever (kip of gans)
• Groene, rode of gele groenten (spinazie, wortelen, zoete aardappelen en rode paprika's)
• Geel fruit (mango, papaya en abrikoos)

Vitamine B1

Vitamine B1 of thiamine helpt het lichaam energie te produceren uit de voedingsstoffen die je binnenkrijgt. Daarnaast is vitamine B1 ook nodig om de celgroei, ontwikkeling en functie te ondersteunen.

Over het algemeen kan vitamine B1 uit voedsel worden gehaald. Voordat u voedingsmiddelen serveert die rijk zijn aan vitamine B1, zorg ervoor dat u het niet te lang verwarmt, omdat dit de voordelen van vitamine B1 zelf kan verminderen.

Vitamine B1 kan worden verkregen uit de volgende voedselbronnen:

• noten
• Vers fruit (bananen en sinaasappels)
• Tarwebrood
• dierenhart
• rode rijst

Vitamine b12

Een van de belangrijke functies van vitamine B12 of cobalamine is het vormen van rode bloedcellen. Een tekort of gebrek aan vitamine B12 maakt je vatbaar voor bloedarmoede.

Niet alleen dat, vitamine B12 ondersteunt ook het celmetabolisme, de zenuwfunctie, de DNA-productie en moleculen in cellen die genetische informatie dragen.

Voedingsbronnen van vitamine B12 die je vaak elke dag binnenkrijgt zonder dat je het doorhebt, namelijk:

• Vlees (gevogelte, rundvlees, vis)
• Melk
• Kaas
• Ei
• Verrijkte granen

Vitamine B-complex

Vitamine B-complex is een verzameling van 8 B-vitamines die nuttig zijn voor het ondersteunen van de prestaties van het lichaam. Dit type vitamine is in water oplosbaar en kan dus niet in het lichaam worden opgeslagen.

Daarom heb je reserves aan vitamine B-complex nodig via voedselinname of vitaminesupplementen om een ​​tekort te voorkomen.

Hieronder staan ​​acht vitamines die zijn geclassificeerd als vitamine B-complex.

• Thiamine (vitamine B1)
• Riboflavine (vitamine B2)
• Niacine (vitamine B3)
• Pantotheenzuur (vitamine B5)
• Pyridoxine (vitamine B6)
• Biotine (vitamine B7)
• Foliumzuur (vitamine B9)
• Cobalamine (vitamine B12)

Elke vitamine heeft een unieke structuur en verschillende functies voor het menselijk lichaam.

Zo spelen vitamine B1, B2, B3 en biotine een rol bij de energieproductie, vitamine B6 voor het aminozuurmetabolisme en vitamine B12 en folaat die de celdeling kunnen ondersteunen.

Ondertussen zijn vitamine B1, B6 en B12 ook bekend als neurotrofe vitamines die kunnen helpen de zenuwgezondheid te behouden.

Vitamine C

Van vitamine C is bekend dat het antioxiderende effecten heeft om het uithoudingsvermogen te behouden en het herstelproces van het lichaam na ziekte te versnellen.

Een andere functie van vitamine C is het vormen van bloedvaten, kraakbeen, spieren en collageen in botten. Vitamine C is ook belangrijk bij het wondgenezingsproces in het lichaam en de opname van ijzer, waardoor het de kans op bloedarmoede kan verminderen.

Vitamine C is te vinden in een verscheidenheid aan groenten en fruit. Sommigen van hen:

• Oranje
• Paprika
• aardbei
• Broccoli
• spruitjes
• Aardappel

Nutritional Adequacy Rate (ADH) voor dagelijkse vitamines

Om ervoor te zorgen dat de hierboven genoemde vitaminebehoeften goed worden vervuld, kunt u de richtlijnen voor de Nutrition Adequacy Ratio (RDA) volgen uit de verordening van de minister van Volksgezondheid van de Republiek Indonesië nr. 28 jaar 2019.

Hieronder volgt een samenvatting van de dagelijkse ADH die u kunt gebruiken als referentie voor de consumptie van speciale vitamines voor zuigelingen en kinderen, mannen en vrouwen.

Zuigelingen en kinderen 0 maanden – 9 jaar

Man > 10 jaar

Vrouw > 10 jaar

*) 1 mcg = 1 RE (retinol-equivalent)

Extra behoefte aan vitaminesupplementen

Naast voeding kun je ook in je dagelijkse vitaminebehoefte voorzien door middel van vitaminesupplementen die in verschillende vormen verkrijgbaar zijn, waaronder tabletten.

Wat u echter moet weten voordat u vitaminesupplementen inneemt, is dat u het etiket op de verpakking zorgvuldig heeft gelezen, zodat u voldoet aan uw dagelijkse vitaminebehoefte in overeenstemming met de aanbevolen dosering.