emailvision.org

Niet iedereen houdt van durian. Maar voor hondsdolle fans is het eten van durian een onvergelijkbaar werelds genot. Dus, is er enig effect op het lichaam als je te veel durian eet? Is het waar dat het eten van te veel durian je dronken kan maken? Bekijk hieronder de uitleg over de gevaren van durian.

Voedingswaarde van Durian-fruit

Durian is een vrucht met veel calorieën. Daarom is de aanbevolen portie durian voor volwassenen in het algemeen 100-200 gram per maaltijd. Ter vergelijking: het gewicht van één durian-vrucht is ongeveer 40 gram. In 100 gram durian fruit zitten bijna 150 calorieën, die afkomstig zijn van 5,3 gram vet, 98 gram koolhydraten en 5 gram eiwit. Het totale aantal calorieën van 100 gram durian fruit is genoeg om aan 7 procent van je caloriebehoefte per dag te voldoen.

Het eten van één portie durian levert 33 procent van je vitamine C-inname en 25 procent van de thiamine die je elke dag nodig hebt. Durian is ook een goede bron van vitamine B-6 en kalium, die 16 procent van de B-6 en 12 procent van het kalium bevat dat je lichaam elke dag nodig heeft. U krijgt ook ongeveer 12 procent van uw dagelijkse aanbevolen inname van riboflavine en 15 procent vezels.

Voordelen van het eten van durian

Durian is goed voor het verhogen van energie, spierkracht en bloeddruk, het vergemakkelijken van de stoelgang en het ondersteunen van een gezonde huid. Deze koning van alle vruchten ondersteunt ook het zenuwstelsel en het immuunsysteem en verhoogt de vorming van rode bloedcellen.

Daarnaast is het hoge eiwitgehalte in durian ook goed voor mensen met het prikkelbare darm syndroom (PDS), omdat eiwitten uit vlees en vis een verhoogd risico op PDS-symptomen kunnen veroorzaken. Het hoge kaliumgehalte kan ook helpen vermoeidheid te verminderen en stress en angst te verlichten.

Maar wees voorzichtig, laat je niet meeslepen door al deze voordelen totdat je voornamelijk durian eet.

Wat is het gevaar van durian als het te veel wordt gegeten?

Durian fruit kan de gezondheid verstoren als je het te veel consumeert. Mensen die al overgewicht of obesitas hebben, evenals mensen die al vanaf het begin hoge bloeddruk (hypertensie), hartaandoeningen en diabetes hebben, moeten wijzer zijn in het beheren van hun durian-porties. Wat zijn de gevaren van durian voor de gezondheid?

1. Spijsverteringsstoornissen

U kunt zich een beetje misselijk voelen als u veel durian tegelijk eet, vooral vanwege het hoge gehalte aan voedingsvezels, dat winderigheid en boeren veroorzaakt bij gevoelige mensen.

2. Verhoog de bloedsuikerspiegel

Degenen onder u die diabetes hebben, moeten zich meer bewust zijn van de gevaren van deze durian. Het eten van te veel durian kan uw diabetessymptomen verergeren. Durian bevat enkelvoudige suikers (sucrose, fructose en glucose), zodat het uw bloedsuikerspiegel kan verhogen. Deze toename lijkt ook hoger te zijn dan andere "zoete" vruchten, zoals bananen of mango's.

3. Gewichtstoename

Als u op dieet bent of uw calorie-inname onder controle houdt om uw gewicht te behouden, is een doerian-oogstfeest in het weekend misschien niet de juiste beslissing. Zoals hierboven vermeld, zijn de calorieën en koolhydraten in durian erg hoog. Een kilo middelgrote durian bevat over het algemeen bijna 1.500 calorieën, zodat de calorie-inname van één hele durian alleen voldoende is voor bijna 70 procent van de dagelijkse caloriebehoefte van het lichaam.

Hoewel durian niet de enige verdachte is in gewichtstoename op de weegschaal, kan een langdurige overmatige calorie-inname het risico op overgewicht en zelfs obesitas vergroten. Op zijn beurt kan ongecontroleerd overgewicht ertoe leiden dat u degeneratieve ziekten ontwikkelt, zoals hartaandoeningen, diabetes, beroertes, de ziekte van Alzheimer, tot hartfalen.

Het eten van durian kan de dood veroorzaken (indien geconsumeerd met sterke drank)

De term durian-dronken moet bekend zijn bij fans van deze doornige vrucht, omdat durian alcohol zou bevatten. Deze buurman fluisterde verkeerd. Durian fruit bevat helemaal geen alcohol, dus je wordt er natuurlijk niet echt dronken van zoals dronken sterke drank.

Maar het wordt een ander verhaal als je durian fruit eet terwijl je sterke drank drinkt. Naast dronken worden (van de alcohol die je drinkt), kan het eten van durian tijdens het drinken van alcohol zelfs milde tot ernstige maagkrampen veroorzaken - de ernst hangt af van hoeveel durian en alcohol je consumeert.

Dat zijn echter niet alle gevaren van durian voor de gezondheid als je het eet terwijl je sterke drank drinkt. De combinatie van beide kan in sommige gevallen zelfs tot de dood leiden. Dit komt omdat durian een zwavelverbinding bevat die diethyldisulfide wordt genoemd en die het werk van het enzym aldehyde dehydrogenase (ALDH) in de lever kan remmen, dat functioneert om alcohol af te breken. Bovendien bevat durian al veel calorieën, dus het toevoegen van alcohol maakt het voor de maag en de lever moeilijk om voedsel te verteren. Dit kan leiden tot overmatige katersymptomen.

Het alcoholgehalte in het bloed dat het lichaam niet afbreekt omdat het wordt geremd door durian, zal zeer giftig blijken te zijn. U kunt erg verward raken, niet meer reageren, kortademig worden en zelfs het bewustzijn verliezen tot een coma. Bovendien, hoewel durian geen cholesterol en verzadigd vet bevat, kan het eten van durian de bloeddruk nog steeds verhogen.

Alcoholgehaltes die te hoog in het lichaam zijn, kunnen er verder voor zorgen dat uw bloeddruk boven de limiet stijgt. Hypertensie verhoogt dan het risico op een hartaanval, beroerte of congestief hartfalen.

Overmatig alcoholgehalte in het bloed kan ook de hartspieren verzwakken, wat ook de longen, lever, hersenen en andere orgaansystemen in het lichaam zal aantasten. Een te hoog alcoholgehalte in het bloed kan permanente hersenbeschadiging veroorzaken en ervoor zorgen dat het hart abnormaal gaat kloppen (hartritmestoornissen), die in verband zijn gebracht met een plotselinge dood.