Overmatige consumptie van kaneel, pas op voor de risico's voor de gezondheid: gebruik, bijwerkingen, interacties |
De voordelen van kaneel als kookkruid, drankaroma en kruidengeneeskunde zijn al lang bekend. Maar voor degenen onder u die van dit ene kruid houden, moet u voorzichtig zijn. Omdat het consumeren van te veel kaneel een risico op gevaarlijke bijwerkingen kan opleveren. Iets? Bekijk de recensies in dit artikel.
Het risico van te veel kaneel consumeren
Enkele van de risico's waarvan u zich bewust moet zijn, zijn onder meer:
1. Bloedsuiker is te laag
Dit kenmerkende kruid staat bekend om zijn vermogen om de bloedsuikerspiegel te verlagen. Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat dit ene kruid de effecten van insuline kan nabootsen, een hormoon dat de bloedsuikerspiegel helpt stabiliseren.
Helaas kan het consumeren van te veel van deze specerij ervoor zorgen dat de bloedsuikerspiegel te laag wordt. Mensen die het grootste risico lopen om deze bijwerkingen te ervaren, zijn degenen die diabetesmedicatie gebruiken. De reden is dat kaneel het effect van deze medicijnen kan versterken en ervoor kan zorgen dat de bloedsuikerspiegel te laag wordt. Deze aandoening wordt in medische termen hypoglykemie genoemd, wat vermoeidheid, duizeligheid en zelfs flauwvallen kan veroorzaken.
2. Risico op leverbeschadiging
Verschillende onderzoeken hebben aangetoond dat het consumeren van te veel kaneel levertoxiciteit of schade kan veroorzaken. Dit komt omdat kaneel cumarine bevat, een stof die giftig is voor de lever wanneer deze in grote hoeveelheden wordt geconsumeerd. Niet alleen dat, als u medicijnen gebruikt zoals paracetamol en statines, het eten van te veel van deze specerij ook het risico op leverbeschadiging kan vergroten.
Daarom is het voor mensen met leveraandoeningen belangrijk om de consumptie van deze ene specerij in grote hoeveelheden te beperken. Voor degenen onder u die regelmatig bepaalde medicijnen gebruiken en kaneel willen consumeren, is het een goed idee om eerst een arts te raadplegen over de bijwerkingen van deze specerij op de medicijnen die u gebruikt.
3. Veroorzaakt allergieën
Het gehalte aan kaneelaldehydeverbindingen in kaneel kan bij grote hoeveelheden allergische reacties en irritatie van de weefsels in de mond en lippen veroorzaken.
De meest voorkomende symptomen van een kaneelaldehyde-allergie zijn zwelling van de tong of het tandvlees, een branderig gevoel, jeuk en witte vlekken in de mond. Deze aandoening is geen ernstig symptoom, maar kan ongemak veroorzaken als het niet onmiddellijk wordt behandeld.
In veel gevallen worden mensen die last hebben van allergieën veroorzaakt door het consumeren van snoep met kaneelsmaak, omdat deze producten over het algemeen meer kaneelaldehyde bevatten. Naast de mond en lippen kan je huid ook irritatie en roodheid ervaren als je deze kruidenolie direct op de huid aanbrengt
Het is echter belangrijk op te merken dat de verbinding kaneelaldehyde alleen allergieën of irritatie veroorzaakt als u eerder een kaneelallergie heeft gehad.
4. Ademhalingsproblemen
Het consumeren van te veel gemalen kaneel in één hap kan ademhalingsproblemen veroorzaken omdat het een zeer fijne textuur heeft waardoor het gemakkelijk kan worden ingeademd. Dat is de reden waarom, wanneer u opzettelijk of per ongeluk inademt, het hoesten, verstikking en zelfs ademhalingsmoeilijkheden kan veroorzaken.
De kaneelaldehyde-verbinding in deze specerij is ook irriterend voor de keel, dus het kan ernstigere ademhalingsproblemen veroorzaken.
Mensen die astma of andere medische aandoeningen hebben die verband houden met het ademhalingssysteem, hebben speciaal toezicht nodig als ze dit kruidenpoeder opzettelijk of onopzettelijk inhaleren. De reden is dat ze vatbaarder zijn voor ademhalingsproblemen.
Dus hoeveel kaneel kun je eten is nog steeds veilig?
Hoeveel kaneel mag er dan geconsumeerd worden? In feite is aangetoond dat kaneel veilig is voor consumptie en veel onderzoeken hebben de gezondheidsvoordelen ervan aangetoond.
Er moet echter voorzichtig worden omgegaan met de hoeveelheid cumarine die op één dag wordt geconsumeerd. De dagelijkse inname die nog mag is 0,1 mg per kg lichaamsgewicht. Dit komt overeen met 1 theelepel Cassia kaneel of 2,5 theelepel Ceylon kaneel.
