emailvision.org

Als u het woord gandaria hoort, doet u misschien denken aan de naam van een plaats of straat. Terwijl Gandaria de naam is van een soort tropisch fruit uit Indonesië met een groot aantal voedingswaarden. Benieuwd wat de inhoud en voordelen van Gandaria-fruit zijn voor de gezondheid van uw lichaam? Hier is de volledige recensie.

Voedingswaarde in gandariafruit

Gandaria wiens Latijnse naam is Bouea macrophylla Griffith is een soort tropische fruitplant in Indonesië die zich verspreidt van Sumatra, Java, Kalimantan tot Ambon. Gandaria behoort tot de familie Anacardiaceae of de mango-mango-stam, en zijn nog steeds in dezelfde familie als mango en cashewnoot.

Afgezien van Indonesië wordt gandaria ook commercieel gekweekt door andere Zuidoost-Aziatische landen, zoals kundang in Maleisië en maprang of omprang in Thailand. In het Engels staat deze vrucht bekend als pruimenmango of marian pruim.

Beschreven in Panganku.org, als je 100 gram gandaria-fruit in een rijpe en verse toestand consumeert, kun je verschillende voedingswaarden krijgen, zoals hieronder.

• Water: 80,9 gram

• Calorieën: 67 kcal

• Eiwitten: 0,7 gram

• Vet: 0,1 gram

• Koolhydraat: 18 gram

• Vezel: 2,2 gram

• Calcium: 9 milligram

• Fosfor: 20 milligram

• Ijzer: 1 milligram

• Natrium: 3 milligram

• Potassium: 129 milligram

• Beta-caroteen: 329 microgram

• Totaal caroteen: 1.020 microgram

• Thiamine: 0,03 milligram

• Riboflavine: 0,07 milligram

• Niacine: 0,7 milligram

• Vitamine C: 111 milligram

De voordelen van gandariafruit voor de gezondheid van het lichaam

De gandaria-boom die is aangewezen als de identiteitsflora van de provincie West-Java heeft kenmerken die vergelijkbaar zijn met die van een mangoboom, omdat hij nog steeds in één familie wordt ingedeeld. Naast het vruchtvlees kun je ook de zaden en bladeren van de gandariaboom gebruiken.

Welnu, enkele van de voordelen van gandaria-fruit voor de gezondheid van het lichaam zijn de volgende.

1. Hydrateert en voedt de huid

Vooral voor vrouwen is het hoge gehalte aan vitamine C in gandariafruit voedzaam om de gezichtshuid te voeden. Speciaal voor diegenen die verschillende problemen hebben, zoals een droge en doffe huid door dagelijkse activiteiten.

Een van de voordelen van vitamine C voor de gezichtshuid is dat het helpt bij de vorming van collageenweefsel, zodat het de gezichtshuid kan hydrateren, voeden en soepeler kan maken. Bovendien kan collageen ook werken als een anti-verouderingsmiddel door fijne rimpels op de gezichtshuid te verminderen naarmate we ouder worden.

2. Versnel het genezingsproces

Het gehalte aan vitamine C in gandaria kan het herstelproces bij ziekte versnellen. Het is gebaseerd op een tijdschrift van Universiteit van Helsinki , die zei dat het verhogen van de inname van vitamine C tot 6-8 gram per dag infecties veroorzaakt door bacteriën, virussen en protozoa kan voorkomen en verminderen op basis van proeven met een aantal dieren.

De totale dagelijkse behoefte aan vitamine C in het lichaam voor een persoon van 19-29 jaar is over het algemeen 90 milligram voor mannen en 75 milligram voor vrouwen. Ondertussen kan in 100 gram gandaria fruit 111 milligram vitamine C bevatten.

Gandariafruit kan als optie worden gebruikt als natuurlijke bron van vitamine C, afgezien van aanvullende supplementen. U moet echter ook een arts raadplegen om erachter te komen hoeveel vitamine C u in totaal nodig heeft als u ziek bent.

3. Stroomlijnen van het spijsverteringsstelsel

De combinatie van een hoog water- en vezelgehalte in gandaria kan uw spijsvertering vergemakkelijken en onderhouden.

Van water en vezels in gewone vruchten is bekend dat ze sommige spijsverteringsstoornissen overwinnen, zoals constipatie die u vaak voelt. Tegelijkertijd kunnen deze twee ingrediënten helpen om het opnameproces van voedingsstoffen sneller en soepeler te laten verlopen.

Amerikaans Instituut voor Kankeronderzoek toonde aan dat consumptie van vezelrijk voedsel zoals volle granen, groenten of fruit tot 30 gram per dag het risico op colorectale kanker geassocieerd met het spijsverteringskanaal kan verminderen.

4. Verbeter de hartfunctie en de bloedcirculatie

Studies tonen aan dat vezels een belangrijke rol spelen bij het voorkomen van het risico op hartaandoeningen. Inname van 26 gram vezels per dag kan de kans op hartaandoeningen met ongeveer 40% voorkomen. Vezels kunnen ook een hoog cholesterolgehalte voorkomen, vooral voor: lipoproteïne met lage dichtheid (LDL) of algemeen bekend als slechte cholesterol.

De voordelen van gandariafruit als vezelrijke voedselbron hebben ook het potentieel om de bloeddruk te verlagen en ontstekingen te voorkomen. Het hoge watergehalte kan ook helpen om de bloedcirculatie in het lichaam te vergemakkelijken.

5. Voorkom diabetesrisico

Mensen met diabetes vinden het over het algemeen moeilijk om een ​​gezond en smakelijk dieet te vinden om hun bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Gandaria-fruit dat veel vezels bevat, is effectief in het vertragen van de opname van suiker in het lichaam.

Gandariafruit bevat ook vrij veel koolhydraten en is dus geschikt als energiebron, maar ook fruit als lekker en gezond tussendoortje voor diabetici.

6. Behoud de gezondheid van de longen

De longen hebben veel water nodig, want minstens 90 procent van het longweefsel bestaat uit water. Ook andere organen van het lichaam hebben voldoende water nodig om optimaal te kunnen functioneren, dus het is belangrijk om het lichaam goed gehydrateerd te houden.

Het consumeren van gandariafruit met een hoog watergehalte kan hierbij ook helpen, naast het regelmatig drinken van water volgens de dagelijkse behoeften van het lichaam.

Afgezien van het fruit, gepubliceerde tijdschriften Heliyon onderzocht ook het gehalte aan gandariazaadextract. Het is bekend dat dit extract antioxidanten en andere verbindingen bevat die de groei van longkankercellen, leukemie en sommige bacteriestammen actief remmen. Bovendien kan de inhoud ook effectief werken op medicijnresistente cellen.

7. Helpt de zichtfunctie

Je herkent wortelen misschien wel als een rijke bron van bètacaroteen. In feite zit de stof die in het lichaam wordt omgezet in vitamine A ook in verschillende groenten en fruit, waaronder gandaria.

Een van de meest bekende voordelen van vitamine A is het behoud van de gezondheid van het oog en het helpen van de gezichtsfunctie. In 100 gram gandaria fruit zit 329 microgram vitamine A, waarmee wordt voldaan aan de helft van de dagelijkse behoefte aan vitamine A voor volwassenen, namelijk 650 microgram bij mannen en 600 microgram bij vrouwen.

8. Bestrijd vrije radicalen

Hoewel het op grote schaal wordt gebruikt als traditionele geneeskunde, is er nog steeds een gebrek aan wetenschappelijk onderzoek dat de gezondheidsvoordelen van gandariafruit onderzoekt. Onderzoek in het tijdschrift The International Journal of Tropical & Subtropische Tuinbouw testte het niveau van antioxidanten in gandariafruit, onrijp of rijp.

Uit deze studie werd geconcludeerd dat rauwe gandaria-vruchten veel antioxidanten bevatten, zoals fenolzuur, ascorbinezuur, tannines en flavonoïden die functioneren om vrije radicalen af ​​te weren die schade aan gezonde lichaamscellen kunnen veroorzaken.

Ondertussen is gebleken dat in rijpe gandaria-vruchten het gehalte aan anthocyanines vrij hoog is, waarbij een van deze antioxidanten werkt om atherosclerose, een ziekte van bloedvatblokkering, te voorkomen.

9. Helpt om af te vallen

Het vezelgehalte in gandaria is de reden waarom deze vrucht nuttig is bij het afvallen. Vezels kunnen stoffen binden die niet nodig zijn in de darm, waardoor het de opname van voedingsstoffen kan optimaliseren en de kans dat het lichaam vet ophoopt, vermindert.

Vezelrijke voedingsmiddelen hebben ook de neiging om meer vullend te zijn dan vezelarme voedingsmiddelen. Je hebt dus de neiging om minder te eten en langer vol te zitten.

Tips voor gezond eten Gandaria fruit

Gandaria-vrucht heeft de vorm van een mango met een kleiner formaat. Als ze jong zijn, is de vrucht groen, terwijl ze rijp is geel of oranje.

Om het te consumeren, kun je rijp gandariafruit direct eten door het schoon te wassen en vervolgens de schil te schillen. Rijpe Gandaria kan ook worden verwerkt tot sap met een zoetzure smaak, maar het is beter om het puur te eten om de voordelen van hele vezels te krijgen.

Ondertussen kun je jong gandariafruit consumeren door het te verwerken als chilisaus, salade of augurken. De jonge bladeren van de gandariaboom kun je ook als verse groente maken.

Gandaria is inderdaad een vrucht die talloze voordelen heeft voor de gezondheid van het lichaam. Maar bij het consumeren moet dit natuurlijk worden afgewogen met een gezonde levensstijl, zoals sporten, voldoende rust krijgen, stoppen met roken en het beperken van het drinken van alcohol.

Aarzel niet om een ​​arts of voedingsdeskundige te raadplegen voor meer volledige informatie over uw voedingsbehoeften, samen met de inhoud en werkzaamheid van de gandaria-vrucht.