emailvision.org

Ben jij een van die mensen die bang zijn om dik te zijn, zodat ze 's avonds altijd eten? Het bleek niet per se zo te zijn. Dus wat zijn de echte feiten?

Waar komt de mythe van 'het avondeten maakt je dik' vandaan?

"'s Nachts eten kan het lichaam dik maken" is een uitspraak waar al lang over wordt gediscussieerd, maar waar nog steeds over wordt gedebatteerd. Onderzoek ooit gedaan op werknemers verschuiving nacht, waaruit blijkt dat arbeiders verschuiving eet vaak 's nachts voedsel en vertoont een toename van het lichaamsgewicht. Een tijdschrift ondersteunt ook de resultaten van eerder onderzoek door te stellen dat 's nachts eten het risico loopt de verbruikte calorieën te verhogen.

Er zijn verschillende redenen die ervoor zorgen dat mensen 's nachts eten, afgezien van de honger die 's nachts verschijnt, is omdat ze hun eetlust willen stillen, wat valse honger kan zijn, stress willen verlichten of omdat ze zich vervelen. Mensen die 's avonds laat eten omdat ze hun eetlust willen stillen of omdat ze stress willen verlichten, hebben meestal de neiging om snacks te kiezen die veel calorieën bevatten. Ze consumeren het in kleine hoeveelheden, maar de calorieën in deze snacks zijn erg groot. Dit soort dingen kunnen obesitas veroorzaken.

Mensen die de gewoonte hebben om 's nachts te eten, kunnen worden beschouwd als: nachtelijk eetsyndroom (NES). NES heeft kenmerken, namelijk veel eten 's nachts, vaak laat opblijven of slapeloosheid, en anorexia die 's ochtends optreedt. NES wordt vaak geassocieerd met depressie en stress die een verhoogde eetlust veroorzaken. Wanneer de eetlust toeneemt, wordt er op dat moment geconsumeerd met calorierijke en suikerrijke voedingsmiddelen, en dit wordt beschouwd als de oorzaak van obesitas.

Recent onderzoek toont aan dat 's avonds eten eigenlijk goed is, zolang….

Verschillende recent uitgevoerde onderzoeken hebben aangetoond dat consumptie van caloriearme snacks 's avonds het risico juist verlaagt overgewicht op vrouwen. Zelfs onderzoek bij atleten toont aan dat consumptie van eiwitrijke snacks 30 minuten voor het slapengaan kan helpen bij het energieverbruik, wat nuttig is voor het in stand houden van normale lichaamsfuncties in rust.

In een ander onderzoek van Groen en zijn collega's bleek dat de consumptie van eiwitrijke snacks bij ouderen de spiereiwitsynthese kon verhogen. Dit komt omdat de beste tijd voor metabolisme en eiwitsynthese 's nachts is. Dus, het eten van voedingsmiddelen met veel eiwitten voor het slapengaan kan het eiwitverteringsproces in het lichaam maximaliseren. De studie toonde ook aan dat het consumeren van eiwitten voor het slapengaan veroudering en verlies van spiermassa bij oudere mensen kan voorkomen.

Een ander onderzoek dat een van de voordelen aantoont van het eten van snacks voor het slapengaan, is dat het de calorie-inname bij vrouwen met overgewicht en obesitas kan verminderen. De groep vrouwen met overgewicht kreeg elke 90 minuten na het avondeten een vetarme, caloriearme, vezelrijke snack, zoals volkoren granen. Het is aangetoond dat dit de eetlust van de groep de volgende ochtend vermindert, waardoor hun dagelijkse calorie-inname wordt verlaagd.

Figueroa en collega's deden ook onderzoek naar de groep, maar wilden veranderingen in bloeddruk zien die optraden als de groep 's avonds een lichte maaltijd at. Als gevolg hiervan kunnen snacks met eiwitten in combinatie met regelmatige lichaamsbeweging de bloeddruk verlagen en het risico op atherosclerose bij de vrouwelijke groep verminderen. overgewicht.

Dus, kan het avondeten je dik maken?

Ons lichaam werkt de hele tijd, inclusief het verbranden van calorieën. Het is waar dat wanneer je slaapt, je lichaam minder calorieën verbrandt dan wanneer je actief bent, maar een goede nachtrust is een van de bepalende factoren om op gewicht te blijven. Wat in dit geval echt een rol speelt bij het bepalen of uw gewicht toeneemt, afneemt of blijft, is het aantal calorieën dat u per dag binnenkrijgt, niet de meest beslissende maaltijd. Wanneer u 's avonds eet en voedsel eet dat veel calorieën en vet bevat, kan dit de gewichtstoename beïnvloeden.

U mag 's nachts ongeveer 10% van uw totale dagelijkse calorieën eten, maar het is beter om dit 3 uur voor het slapengaan te doen. En als dit regelmatig en evenwichtig wordt gedaan met regelmatige lichaamsbeweging, zal dit de stabiliteit en functie van het lichaam daadwerkelijk behouden.

Eigenlijk is er nog steeds wetenschappelijk bewijs nodig om met zekerheid te bewijzen welke bewering juist is, of het diner je dik maakt of zelfs de stofwisseling van voedingsstoffen in het lichaam kan helpen. Onderzoek dat stelt dat ’s avonds eten je dik kan maken, is bewezen bij werknemers verschuiving nacht en patiënten die last hebben van nachtelijk eetsyndroom, Dit komt ook door een gebrek aan slaap in deze groep, wat invloed heeft op hormonen die de eetlust en het metabolisme van voedingsstoffen reguleren.

Aan de andere kant hebben verschillende onderzoeken op dit moment ook aangetoond dat 's nachts eten onder bepaalde voorwaarden iemand daadwerkelijk kan helpen om zijn gezondheid te behouden. Daarom zijn andere studies nodig om deze verklaring te bevestigen.

LEES OOK

• 5 manieren om verkeerd te diëten?
• 4 dingen om te doen als je honger hebt in de middernacht
• Waarom zorgt stress ervoor dat we te veel eten?