5 gezonde, eiwitrijke snackideeën voor vegetariërs

Het toepassen van een levensstijl als vegetariër betekent niet dat je leven zo gekweld wordt. U kunt vatbaar zijn voor eiwittekort omdat u geen vlees, vis, gevogelte of andere dierlijke eiwitbronnen kunt eten. Maar maak je nog geen zorgen. Je kunt nog steeds aan je dagelijkse eiwitbehoefte voldoen door de juiste snacks te kiezen, weet je! Laten we eens kijken naar de verschillende keuzes van snacks voor vegetariërs hieronder.

Snackopties voor vegetariërs met veel eiwitten

Kortom, een vegetarisch dieet kan alle voedingsstoffen bieden die je nodig hebt, zolang je maar de juiste soorten voedsel kiest. Niet alleen door het hoofddieet aan te passen, dit geldt ook elke dag voor je snackmenu.

Welnu, hier zijn verschillende snacks voor vegetariërs die heerlijk en praktisch zijn om te maken.

1. Gebakken tofu

Ook al kun je geen vlees eten, je kunt toch eiwitten binnenkrijgen via bewerkte sojabonen. Sojabonen worden zelfs beschouwd als de meest complete bron van plantaardige eiwitten, weet je!

Gebakken tofu behoort tot de gezond verwerkte sojabonen en is geschikt als tussendoortje voor vegetariërs. De reden is dat elke 142 gram of ongeveer 2 stuks middelgrote tofu 11 gram eiwit bevat.

Hoe het te maken is eenvoudig. Marineer de tofu-plakjes in zoutarme BBQ-saus en bak ze tot ze lichtbruin zijn. Nou, gegrilde tofu is klaar om vandaag je snack te zijn.

2. Pindakaas Tarwebrood

Wie zegt dat pindakaasbrood alleen als ontbijt kan worden gegeten? Dit soort voedsel is ook geschikt als snack voor vegetariërs, weet je!

Peulvruchten zijn een geweldige bron van vleesvervangende eiwitten voor vegetariërs. Door een sneetje volkorenbrood en 2 eetlepels pindakaas te eten, heb je 11 gram eiwit in één maaltijd snack.

Je kunt ook een paar stukjes banaan of ander fruit toevoegen om het nog lekkerder te maken. En last but not least, het hoge vezelgehalte in tarwebrood met pindakaas kan je langer vol houden tot de lunch arriveert.

3. Geroosterde pinda's

Wie kijkt er graag tv terwijl snack gebakken bonen? Dit menu van gebakken bonen is meer dan alleen een snack voor vegetariërs, maar kan ook voldoen aan je dagelijkse eiwitbehoefte, weet je!

Elke kop of ongeveer 230 gram gebakken bonen bevat 12 gram eiwit. Daarnaast bevatten noten ook vitamine E, magnesium en soorten goede vetten die het hart kunnen voeden.

Het wordt nog lekkerder in combinatie met fruit. Eet bijvoorbeeld walnoten met appels, pecannoten en bananen, amandelen en peren. Niet alleen door de eiwitinname in het lichaam te verhogen, kunt u ook vele malen veel vitamines, mineralen, vezels en gezonde vetten binnenkrijgen!

4. Soja Yoghurt

U kunt in de war raken als u het type yoghurt wilt kiezen dat het beste is voor de gezondheid, vooral als u vegetariër bent. De reden is dat de meeste yoghurt gemaakt is van koemelk, wat je natuurlijk vermijdt.

Kies uit de vele soorten yoghurt yoghurt gemaakt van sojabonensap. Rapportage van Livestrong, elke kop of 230 gram sojayoghurt bevat 6 gram eiwit. Gewoon door elke dag een kopje sojayoghurt te eten, kan deze vegetarische snack aan 10 procent van je dagelijkse eiwitbehoefte voldoen.

5. Granola

Granola is de laatste tijd een trend geworden als gezond ontbijtmenu. Maar eigenlijk kun je granola ook echt als snack voor vegetariërs maken.

Elke granola kan verschillende ingrediënten bevatten. Granola bestaat echter meestal uit haver, noten en gedroogd fruit die worden gebakken tot ze erg knapperig en zoet zijn.

Het is duidelijk dat de belangrijkste inhoud van muesli haver en noten zijn, de beste bronnen van eiwitvervangers voor vlees voor vegetariërs. Elke 53 gram of halve kop granola bevat 6 gram eiwit.

Omdat het uit haver en noten bestaat, bevat granola veel vezels. Dit hoge vezelgehalte is erg handig voor het verbeteren van de spijsvertering, het voorkomen van constipatie, het verlagen van de bloedsuikerspiegel en cholesterol en om je langer vol te houden. Wees dus niet verbaasd als granola gebruikt kan worden als basissnack voor vegetariërs.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found