6 gevaren van zout voor het lichaam als het te veel wordt geconsumeerd

Eten zonder zout is als het eten van groenten zonder zout, smaakloos. Wees dus niet verbaasd als veel mensen van zout houden, omdat het kan bijdragen aan de delicatesse van het gegeten voedsel. Overmatige zoutconsumptie kan echter schadelijk zijn voor de gezondheid van het lichaam.

Zout dat natrium bevat, is erg belangrijk voor de menselijke gezondheid. De mineralen in zout kunnen helpen bij het reguleren van lichaamsvloeistoffen en het in stand houden van de zenuwtransmissie en spiercontractie.

Eén studie toonde aan dat de hersenen op dezelfde manier op natrium reageren als verslavende stoffen zoals nicotine, die verslaving kunnen veroorzaken. Daarom moeten we onze zoutinname beperken tot minimaal 5 gram of één theelepel per dag. Indien niet beperkt, kan overmatige zoutconsumptie een negatieve invloed hebben op de gezondheid van uw lichaam.

Wat is het gevaar van een teveel aan zout voor de gezondheid van het lichaam?

Hier zijn enkele van de risico's en gevaren die kunnen optreden als u te veel zout consumeert.

1. Verminderde hersenfunctie

Studies hebben aangetoond dat volwassenen die veel zout in hun dieet eten, een hoger risico lopen op het ontwikkelen van hartaandoeningen. Niet alleen dat, studeren Baycrest laat zelfs zien dat volwassenen die te veel zout consumeren en niet sporten, een groter risico lopen op cognitieve achteruitgang.

2. Nierfunctie verstoren

Zoals u weet, is een van de functies van zout om de vloeistofniveaus in het lichaam in evenwicht te brengen, door de nieren te laten weten wanneer ze water moeten vasthouden en wanneer ze water moeten uitscheiden. Helaas kan overmatig zoutgebruik dit proces zelfs verstoren.

Als u teveel zout binnenkrijgt, zullen uw nieren de uitscheiding van water in de urine verminderen, wat kan leiden tot een toename van het bloedvolume als gevolg van het vasthouden van water. Symptomen die zullen optreden zijn onder meer oedeem, dat wordt gekenmerkt door zwelling, vooral in de handen, armen, enkels en voeten, veroorzaakt door vochtretentie.

3. Verhoog de bloeddruk

Consumptie van overtollig zout is ook gevaarlijk omdat het de bloeddruk kan beïnvloeden. Hoe hoger het natriumgehalte in het bloed, hoe hoger uw bloedvolume. Deze toename van het bloedvolume kan een verhoging van de bloeddruk veroorzaken. Bovendien kan langdurig natriumverbruik ook de bloedvatwanden beschadigen en het risico op hypertensie of hoge bloeddruk verhogen.

Hoge bloeddruk is de kracht van het bloed dat tegen de slagaderwanden duwt terwijl het hart bloed pompt, wat kan leiden tot veel ernstige aandoeningen, zoals een beroerte en hartfalen. Hoewel de bloeddruk van nature toeneemt met de leeftijd, volgens American Heart Association Een manier om te voorkomen dat uw bloeddruk te veel stijgt, is door uw zoutinname te verminderen.

4. Beroerte en vasculaire dementie

Het gevaar van een hoge zoutinname naast het verhogen van de bloeddruk verhoogt het risico op een beroerte en vasculaire dementie. Dementie is een verlies van hersenfunctie die het geheugen, denken, taal, oordeel en gedrag beïnvloedt. Vasculaire dementie kan worden veroorzaakt door verstopte bloedvaten in de hersenen. Ongeveer een op de drie mensen met een beroerte ontwikkelt vasculaire dementie.

5. Botverdunning

Overmatige uitscheiding van calcium in de urine wordt door sommige deskundigen aangenomen dat het het risico op botverdunning verhoogt. Sommige onderzoeken hebben zelfs aangetoond dat tafelzout ervoor kan zorgen dat botten calcium verliezen, waardoor botten zwakker kunnen worden. Op de lange termijn kan overmatig calciumverlies in verband worden gebracht met het risico op osteoporose, vooral bij postmenopauzale vrouwen.

6. Maagkanker

In medicaldaily.com staat dat een studie uit 1996 gepubliceerd in Internationaal tijdschrift voor epidemiologie ontdekte dat sterfgevallen door maagkanker bij zowel mannen als vrouwen nauw verband hielden met overmatige zoutconsumptie. Bovendien kan een hoge zoutinname ook in verband worden gebracht met brandend maagzuur.

Hoewel er geen sterke reden is voor dit verband, wordt het geciteerd via livestrong.com , Zout kan een nadelig effect hebben op het slijmvlies van de maag en ervoor zorgen dat het maagweefsel abnormaal en ongezond wordt.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found