emailvision.org

Pancreatitis treedt op wanneer de alvleesklier ontstoken raakt. Wanneer de alvleesklier ontstoken is, moet u op het juiste dieet letten, zodat de symptomen van de ziekte niet erger worden. Wat zijn de juiste voedingsmiddelen voor pancreatitis?

Wat is de relatie tussen alvleesklier en voedsel?

Het pancreasorgaan heeft een zeer nauwe functie met het spijsverteringsstelsel. Als de alvleesklier problemen heeft, moet het spijsverteringsproces in het lichaam worden verstoord.

Een gezonde alvleesklier speelt een rol bij het produceren van enzymen en hormonen die nodig zijn om voedsel dat het lichaam binnenkomt te verteren. Door de aanwezigheid van hormonen en enzymen uit de alvleesklier worden voedingsstoffen goed opgenomen.

Als je een ontsteking ervaart, moet dit orgaan nog harder werken om deze enzymen en hormonen aan te maken. Daarom zullen de enzymen en hormonen die worden geproduceerd niet goed functioneren.

Daarom wordt mensen die symptomen van een ontsteking van de alvleesklier ervaren ten zeerste aanbevolen om het juiste voedsel te regelen om de werklast van de alvleesklier te verminderen.

Wat zijn de aanbevolen voedingsmiddelen voor pancreatitis?

Om de belasting van de ontstoken alvleesklier te verminderen, wordt u in wezen aangeraden om voedingsmiddelen te eten die rijk zijn aan eiwitten, weinig vet en voedingsmiddelen met veel antioxidanten. Hieronder staat de lijst.

• Zonder vel (en geen vet) vlees.
• noten.
• Groene groenten zoals spinazie, aangevuld met felgekleurde groenten die rijk zijn aan antioxidanten zoals tomaten, wortelen en aubergines. Groenten dienen geserveerd te worden met heldere jus.
• Vruchten rijk aan antioxidanten zoals: bosbessen, aardbeien, druiven, mango's en granaatappels.
• Magere melk of alternatieve zuivelproducten zoals amandel- en sojasap.

Deze voedingsmiddelen verlichten het werk van de alvleesklier. Groenten en fruit rijk aan antioxidanten helpen ook het spijsverteringsstelsel te beschermen tegen vrije radicalen die lichaamscellen kunnen beschadigen.

Als de pancreatitispatiënt trek heeft in snoep, kies dan vers fruit boven voedsel dat toegevoegde suikers bevat. Omdat mensen met pancreatitis een hoog risico hebben om diabetes mellitus te ontwikkelen.

5 effectieve manieren om pancreatitis te voorkomen om uw lichaam gezond en actief te houden

Welke voedingsmiddelen moeten worden vermeden?

Naast weten wat je moet consumeren voor mensen met pancreatitis, moet je ook weten welke innames taboe zijn. De lijst staat hieronder.

• Vet rood vlees.
• ingewanden.
• Gefrituurd eten.
• mayonaise.
• Margarine en boter.
• Vetrijke zuivelproducten.
• Dranken of voedingsmiddelen met toegevoegde suikers.

De inname van het bovenstaande moet worden vermeden om de werklast van de alvleesklier te verminderen om de optredende ontsteking niet te verergeren. Dit komt omdat deze voedingsmiddelen veel vet bevatten.

Hoe hoger het vet, hoe meer spijsverteringsenzymen er nodig zijn om het af te breken. Ondertussen is de toestand van de alvleesklier niet in staat om enzymen te produceren zoals wanneer ze gezond zijn vanwege een ontsteking.

Bovendien zijn voedingsmiddelen voor pancreatitis die u moet vermijden voedingsmiddelen die veel toegevoegde suikers bevatten, zoals snoep en ijs.

De hoge toegevoegde suiker die het lichaam binnenkomt, vereist het hormoon insuline dat door de alvleesklier wordt geproduceerd om de bloedsuikerspiegel op peil te houden. De insulineproductie is echter verminderd wanneer mensen pancreatitis hebben.

Daarom worden dranken of zoet voedsel met toegevoegde suikers niet aanbevolen als voedsel voor pancreatitis.

7 hormonen die uw spijsverteringsstelsel beïnvloeden

Dieettips voor pancreatitis

Hieronder staan ​​enkele dingen waarmee u rekening moet houden bij het beheren van een dieet voor mensen met een ontsteking van de alvleesklier (pancreatitis).

• Eet in kleine porties wel 6-8 keer per dag om de alvleesklier te helpen herstellen. Eet klein, maar is vaak gemakkelijker te verteren dan 2-3 keer per dag in grote porties te eten.
• Eet niet te veel vezels tegelijk, omdat het de spijsvertering vertraagt. Bovendien moet de opname van vezels worden afgewogen met de hoeveelheid spijsverteringsenzymen die zeer voldoende is, zodat alle voedingsstoffen optimaal worden opgenomen. Wanneer u echter een ontsteking van de alvleesklier heeft, wordt de hoeveelheid vrijgegeven enzymen beperkt en minder effectief. Daarom moeten vezelrijke voedingsmiddelen in kleine porties worden gegeten om de alvleesklier een pauze te geven om enzymen te produceren.
• Consumptiemultivitamine supplement zodat je de voedingsstoffen krijgt die je nodig hebt. Speciaal voor mensen met chronische pancreatitis. U loopt risico op calcium-, ijzer-, foliumzuur-, vitamine E-, vitamine A-, vitamine D- en vitamine B12-tekorten. Het is dus noodzakelijk om regelmatig te controleren of er een voedingstekort is en of u speciale supplementen nodig heeft.
• Voldoen aan uw vochtinname in het lichaam door veel te drinken. Vergeet niet, vermijd alcohol en cafeïne, waardoor u veel lichaamsvloeistoffen kunt verspillen.