emailvision.org

Een manier om af te vallen is door de inname van calorieën die uw lichaam binnenkomen te verminderen en door regelmatig aan lichaamsbeweging te doen om calorieën te verbranden. Veel mensen diëten door geen rijst te eten, of zelfs elke bron van koolhydraten te vermijden, omdat ze zeggen dat een dieet zonder koolhydraten sneller zal afvallen. Is het waar?

Een koolhydraatarm dieet (waarvan er één rijst is) kan je inderdaad helpen om af te vallen. Het kan echter zijn dat u andere bronnen van koolhydraten moet kennen om het gemakkelijker voor u te maken om op dieet te gaan.

Koolhydraatbronnen om uit te kiezen tijdens een dieet

Koolhydraten zijn de belangrijkste energiebron van het lichaam. Een gram koolhydraten levert 4 calorieën aan energie op. Je lichaam heeft dus nog steeds koolhydraten nodig. Er zijn veel soorten en bronnen van koolhydraten beschikbaar. Bij het afvallen moet je slim zijn in het kiezen van welke koolhydraatbronnen je in je dieet kunt kiezen.

Als je op dieet bent, moet je koolhydraten met complexe koolhydraten kiezen. Complexe koolhydraten zijn koolhydraten met suikermoleculen met langere ketens en meer vezels. Het lichaam heeft dus meer tijd nodig om het te verteren. Hierdoor kan je langer vol zitten, waardoor je minder gaat eten.

Daarnaast kan de langere opname van complexe koolhydraten ook pieken in de bloedsuikerspiegel voorkomen. Zo verkleint het de kans op diabetes mellitus type 2.

Je kunt de bron krijgen complexe koolhydraten van een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, zoals:

• Noten en zaden . Noten en zaden kunnen ook als bron van koolhydraten worden gebruikt. Daarnaast bevatten bepaalde noten ook gezonde vetzuren die je gezondheid kunnen verbeteren. U kunt noten zoals sojabonen opnemen in uw dagelijkse menu, of door te consumeren snacks gemaakt van sojabonen die rijk zijn aan vezels en eiwitten zodat het langzaam door het lichaam wordt verteerd en je langer een vol gevoel geeft. Snack twee uur voor een grote maaltijd kan ook helpen de overmatige inname van koolhydraten te verminderen.
• Rode rijst. Als je niet zonder rijst kunt eten, probeer dan witte rijst te vervangen door bruine rijst. Bruine rijst bevat hogere vezels en een lagere glycemische index dan witte rijst, dus het houdt je niet alleen langer vol, het zorgt er ook voor dat je bloedsuikerspiegel niet snel stijgt na het eten.
• knollen. Je kunt ook aardappelen en zoete aardappelen gebruiken als bron van koolhydraten in je dieet. Aardappelen en zoete aardappelen die met de schil worden gegeten, hebben een hoger vezelgehalte dan die zonder de schil worden gegeten.
• Fruit. Fruit bevat natuurlijke suikers en kan dus een bron van energie zijn voor je lichaam. Daarnaast bevat fruit ook vezels. Dus het eten van fruit in je dieet kan je helpen om af te vallen.
• Groenten. Ook al heb je groenten gekend als bron van vezels, vitamines en mineralen. Groenten bevatten echter ook koolhydraten, zij het in zeer kleine hoeveelheden.

Koolhydraatbronnen die je moet beperken als je wilt afvallen

Gedurende deze tijd realiseer je je misschien niet dat het voedsel dat je eet een bron is van koolhydraten die niet goed zijn. Deze koolhydraatbron kan het voor u gemakkelijker maken om aan te komen, dus u moet de consumptie ervan tijdens het dieet beperken. Deze koolhydraatbron is een soort enkelvoudige koolhydraten.

Enkelvoudige koolhydraten zijn koolhydraten die gemakkelijk door het lichaam worden verteerd. Het lichaam doet er niet lang over om deze koolhydraten te kunnen verteren, waardoor je bloedsuikerspiegel sneller kan stijgen en dalen. Hierdoor krijg je sneller weer honger en eet je meer voedsel, wat leidt tot gewichtstoename. Overmatige consumptie van enkelvoudige koolhydraten wordt ook in verband gebracht met diabetes mellitus type 2.

Voorbeeld uit bron enkelvoudige koolhydraten is:

• Suiker en siroop
• Suikerhoudende dranken, koolzuurhoudende dranken en energiedranken
• Snoep

Deze voedingsmiddelen en dranken bevatten een hoog suikergehalte en bevatten meestal zeer weinig essentiële voedingsstoffen, zelfs geen voedingsstoffen. Daarom moet de consumptie van deze voedingsmiddelen en dranken worden beperkt. Als het te veel wordt geconsumeerd, kan het gemakkelijk leiden tot gewichtstoename, wat leidt tot obesitas.