emailvision.org

Omega-6-vetzuren omvatten meervoudig onverzadigde vetzuren die het lichaam nodig heeft als onderdeel van cellen en energieproductie. Het lichaam kan deze voedingsstof niet maken, dus je moet het halen uit voedingsmiddelen die omega-6 bevatten.

Een verscheidenheid aan voedingsmiddelen die omega-6 bevatten

Omega-6-vetzuren zijn onverzadigde vetzuren die veel voorkomen in plantaardige bronnen, vooral in de vorm van olie. Bovendien kun je deze voedingsstoffen uit verschillende dierlijke voedselbronnen halen, zowel natuurlijk als verwerkt.

Voedingsmiddelen die als ongezond zijn geclassificeerd, zoals snacks, fastfood, junkfood, zoete gebakjes en vetrijk vlees, kunnen ook omega-6-vetzuren bevatten.

Het zou echter beter zijn als u een kwalitatieve en gezonde bron van omega-6 kiest. Hieronder enkele voorbeelden van voedingsmiddelen die veel omega-6 bevatten en de hoeveelheid per 100 gram.

• Saffloerolie (75 gram)
• Walnootolie (53 gram)
• Sojaolie (50 gram)
• Mayonaise (40 gram)
• Boter (37 gram)
• Zonnebloempitten (34 gram)
• Sesamzaad (20 gram)
• Pompoenpitten (20 gram)
• Pindakaas (12,3 gram)
• Rundvlees (300 milligram)
• Tofu (4.339 milligram)
• Worst (4.000 milligram)
• Eieren (3500 milligram)

Voedingsmiddelen die omega-6-vetzuren bevatten, zijn niet beperkt tot de bovenstaande keuzes. Je kunt deze voedingsstoffen ook in kleine hoeveelheden krijgen van kip, druivenpitolie, koolzaadolie, vlasolie en Acai Berry.

Veilige limieten voor consumptie van voedselbronnen van omega 6

Het lichaam heeft omega-6-vetzuren nodig voor verschillende doeleinden. Onder hen zijn het vormen van de structuur en functie van cellen, het reguleren van genactiviteit in cellen en het helpen van de ontwikkeling van de hersenen bij foetussen en kinderen.

Hoewel het belangrijk is, kan het eten van voedsel dat teveel omega-6 bevat ook slecht zijn voor de gezondheid. Inname van grote hoeveelheden kan het risico op ontsteking en ziekte in verband met de aandoening verhogen.

De veilige limiet voor de dagelijkse inname van omega-6 verschilt van persoon tot persoon. De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid voor mannen van 19-50 jaar is 17 gram per dag, terwijl vrouwen van dezelfde leeftijd 12 gram per dag nodig hebben.

Inname die de dagelijkse aanbeveling overschrijdt door het eten van voedingsmiddelen die omega-6 bevatten, is niet schadelijk als dit af en toe voorkomt.

Toch kan een teveel aan omega 6 op de lange termijn de bloeddruk verhogen en plaquevorming veroorzaken, wat de oorzaak is van beroertes en hartaanvallen.

Voorkom gezondheidsproblemen door teveel omega-6

Omega-6 heeft pro-inflammatoire eigenschappen, wat betekent dat het ontstekingen veroorzaakt. Daarom wordt het aangeraden om naast het eten van voedingsmiddelen die omega-6 bevatten, ook omega-3-vetzuren te consumeren die als ontstekingsremmende stoffen werken.

De verhouding tussen omega-3 en omega-6 kan variëren, afhankelijk van uw gezondheidstoestand. De aanbevolen verhouding is echter over het algemeen 4:1. Zo moet de inname van 10 gram omega-6 op een dag gepaard gaan met een inname van 40 gram omega-3.

Consumptie van voedingsmiddelen die omega-6 bevatten, biedt veel voordelen voor uw gezondheid. Een omega-6-inname die de veilige limiet ver overschrijdt, kan echter schadelijk zijn voor de gezondheid.

Beperk de consumptie van verschillende plantaardige oliën die grote hoeveelheden omega-6 bevatten. Vermenigvuldig bovendien het eten van voedselbronnen van omega-3.

Deze methode is handig, zodat u de voordelen van omega-6 kunt krijgen zonder dat u zich zorgen hoeft te maken over bijwerkingen als gevolg van overmatige inname.