Gids voor een gezond menu Koolhydraatarm dieet |

Koolhydraatarme diëten zijn behoorlijk populair als een manier om af te vallen. Dus om het uit te voeren, moet u aandacht besteden aan uw dagelijkse voedselinname. Laten we voor inspiratie eens kijken naar de gids en het menu in het koolhydraatdieet!

Verschillende innames die vermeden moeten worden in het koolhydraatdieetmenu

Bron: WebMD

Voordat je weet welke menu's je kunt bereiden, moet je eerst de verschillende taboes en aanbevelingen in dit eetpatroon kennen. Er zijn er enkele die u moet verminderen of vermijden tijdens een koolhydraatarm dieet.

Dit komt omdat deze voedingsmiddelen veel koolhydraten bevatten. In plaats van succesvol af te vallen, zul je uiteindelijk meer koolhydraten consumeren dan je zou moeten.

Houd er rekening mee dat de hoeveelheid koolhydraten die u kunt consumeren tijdens het volgen van dit dieet varieert van 20-100 gram per dag. Welnu, hieronder staan ​​voedingsmiddelen die u niet aan het koolhydraatdieetmenu moet toevoegen.

1. Gedroogd fruit

Gedroogd fruit is een fruitsoort met veel koolhydraten. Een kopje rozijnen of het equivalent van 190 gram bevat bijvoorbeeld 110 gram koolhydraten.

Soms voegen fabrikanten ook suiker toe tijdens het maken van gedroogd fruit, waardoor de hoeveelheid koolhydraten erin toeneemt.

Daarom moet u het eten van gedroogd fruit beperken en zelfs vermijden als u een koolhydraatarm dieet volgt.

2. Fruit met veel koolhydraten

Sommige soorten fruit, zoals mango's, bananen en appels, hebben een hoog natuurlijk suikergehalte. Suiker is een enkelvoudig koolhydraat dat vervolgens wordt afgebroken tot bloedsuiker.

U moet weten dat mango per portie van 100 gram ongeveer 12,3 gram koolhydraten bevat. In dezelfde hoeveelheid bevatten bananen en appels respectievelijk 33,6 gram en 14,9 gram koolhydraten.

Probeer daarom deze vruchten in je koolhydraatdieetmenu te vermijden.

3. Zetmeelrijke (zetmeelrijke) planten

Zetmeelrijke planten zoals aardappelen, zoete aardappelen en maïs zijn ook voedingsmiddelen waarvan je de consumptie ervan moet verminderen.

Maïs kan er bijvoorbeeld uitzien als een groente met veel vezels, maar het bevat nog steeds veel zetmeel en koolhydraten.

Niet alleen dat, het niveau van de glycemische indexwaarde in maïs is ook hoog. De glycemische index is een getal dat aangeeft hoe snel koolhydraatrijke voedingsmiddelen in het lichaam worden omgezet in glucose.

4. Bier

Bier is een drank gemaakt van gefermenteerde granen. Bier lijkt in principe op brood, maar dan in een andere vorm.

De granen die worden gebruikt om bier te maken bevatten koolhydraten en gluten. Daarom is het een goed idee om dit ene drankje te vermijden als je een succesvol programma voor gewichtsverlies wilt.

Voedingsmiddelen en dranken die zijn toegestaan ​​in het koolhydraatarme dieetmenu

Naast de voedingsmiddelen die u moet vermijden, zijn er natuurlijk goede soorten voedsel die u aan uw dieet kunt toevoegen.

1. Vlees

Elk vlees, of het nu rundvlees, schapenvlees of kip is, kan een goede keuze zijn voor uw koolhydraatdieetmenu.

Kies om gezonder te zijn vlees dat niet te veel vet bevat, zoals de cape op rundvlees of kipfilet.

2. Zeevruchten

U kunt ook zeevruchten (zeevruchten) zoals vis of schaaldieren zoals garnalen, krab en schaaldieren opnemen.

Zeevruchten bevatten niet alleen eiwitten, maar ook omega-3-vetzuren die belangrijk zijn voor het behoud van de immuniteit, de ontwikkeling van de hersenen en de productie van energie.

3 eieren

Om de inname van koolhydraten te vervangen, heb je zeker een hoogwaardige eiwitinname nodig. Vooral voor degenen die geen vlees eten, hoeft u zich geen zorgen te maken, omdat u nog steeds in hun behoeften kunt voorzien door eieren te eten.

Het witte deel van het ei heeft een hoog eiwitgehalte van kwaliteit. Naast het verminderen van overmatige eetlust, is het effect dat je langer een vol gevoel hebt.

4. Vezelrijke groenten

Er zijn groenten met een laag koolhydraatgehalte. Deze groenten zijn:

  • groene bladgroenten (boerenkool, spinazie, paksoi),
  • bloemkool en broccoli,
  • kool,
  • gietvorm,
  • aubergine,
  • komkommer,
  • uien,
  • paprika, maar ook
  • tomaten.

Deze verschillende soorten groenten worden sterk aanbevolen voor degenen onder u die een koolhydraatarm dieetmenu samenstellen. Als je koolhydraten echter echt wilt beperken, moet je je inname van bepaalde soorten zoals paprika en kool verminderen.

5. Zuivelproducten

Veel soorten zuivelproducten die u kunt kiezen om deel uit te maken van uw dagelijkse voeding, zoals boter, room, zure room, yoghurt of vetrijke kazen.

Maar melk zelf, vooral magere melk, bevat meestal veel suiker. Daarom moet u mogelijk uw consumptie van dit type product verminderen.

4 eenvoudige manieren om aan de dagelijkse vezelbehoeften te voldoen

Gids voor het samenstellen van een koolhydraatarm dieetmenu

Houd er rekening mee dat je het koolhydraatgehalte in je maaltijd niet boven de 100 gram per dag moet houden. Hieronder vind je enkele menu-inspiraties voor ontbijt, lunch en diner.

Menu 1

Ontbijt: 2 eieren gebakken met een lepel boter, voeg toe aan de spinazie.

Lunchen: Caesarsalade met sla en gegrilde stukjes kipfilet, mayonaisedressing toevoegen.

Diner: olijfolie gegrilde vis, compleet met gestoomde spinazie.

Menu 2

Ontbijt: Aardbeiensmoothie, meng het met ongezoete kokosmelk in plaats van melk.

Lunchen: kippen- en groentesoep zonder rijst.

Diner: pasta met pestosaus of olijfolie met kip of tofu toegevoegd, maar in plaats van gewone pasta, gebruik volkoren pasta of courgette.

Menu 3

Ontbijt: Twee gebakken eieren met een lepel boter, voeg gehakte avocado, tomaat en een beetje spinazie toe.

Lunchen: een stuk gegrilde kip, voeg als aanvulling stukjes verse sla, uien en mayonaise toe.

Diner: Kip curry met stukjes tomaat, eet het zonder rijst of vervang het door complexe koolhydraten naar keuze.

Veel geluk!


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found