9 tekenen van eiwittekort voor het lichaam |
Eiwit is een belangrijke voedingsstof voor spieren en lichaamsweefsels. Helaas kan het lichaam eiwitten niet lang opslaan. Daarom moet je aan je dagelijkse eiwitbehoefte voldoen. Wat gebeurt er als het lichaam eiwitten mist?
Oorzaken van eiwittekort
Eiwittekort is een veelvoorkomende aandoening wanneer u niet aan uw dagelijkse eiwitbehoefte kunt voldoen via voedsel. Het goede nieuws is dat dit vrij zeldzaam is als je een uitgebalanceerd dieet hebt.
Daarnaast zijn er verschillende andere aandoeningen die ertoe kunnen leiden dat een persoon eiwittekortkomingen ervaart.
Consumptie van eiwitten van lage kwaliteit
Eiwittekort kan ook optreden als gevolg van het consumeren van eiwitbronnen van lage kwaliteit. Dierlijk vlees en sommige groenten bevatten bijvoorbeeld wel eiwitten.
Het aantal aminozuursequenties dat de basisvorm van het eiwit is, kan echter variëren. Dit beïnvloedt de eiwitinname van een persoon, vooral bij mensen met een veganistisch dieet.
Het veganistische dieet heeft regels om alle op vlees gebaseerde voedingsmiddelen te elimineren, zodat de eiwitinname beperkt is. Eiwittekort bij vegetariërs kan optreden als ze geen gezonde plantaardige eiwitbronnen consumeren, zoals:
- peulvruchten,
- noten, ook
- granen.
Lijdend aan bepaalde ziekten
Niet alleen diëten met een laag eiwitgehalte, eiwittekort kan worden veroorzaakt door bepaalde medische aandoeningen, waaronder:
- AIDS,
- anorexia nervosa,
- kanker,
- spijsverteringsproblemen, zoals amyloïdose,
- chronische obstructieve longziekte (COPD), tot
- nierfalen.
Sommige van de genoemde ziekten vereisen meestal een voedingsdeskundige om te helpen bij het ontwerpen van een dieet dat past bij uw gezondheidstoestand. Op die manier kunnen voedingstekorten, zoals eiwitten, niet optreden.
Tekenen van eiwittekort
Aangezien eiwit een voedingsstof is die het lichaam nodig heeft, wordt het ontbreken van deze voedingsstof in verband gebracht met verschillende gezondheidsproblemen. Hieronder staan enkele tekenen van eiwittekort die schadelijk kunnen zijn voor uw gezondheid.
1. Gemakkelijk hongerig
Een van de meest voorkomende gevolgen van een eiwittekort is honger. Zie je, eiwit houdt de bloedsuikerspiegel stabiel. Wanneer de hoeveelheid eiwit niet voldoende is, raakt de glucosespiegel uit balans.
Als gevolg hiervan zal je lichaam je aanmoedigen om te blijven eten alsof je niet genoeg energie hebt gekregen. Als dit niet wordt aangevinkt, kan dit het risico op obesitas of overgewicht vergroten.
2. Cognitieve stoornissen
Behalve dat je gemakkelijk honger hebt, kan een gebrek aan eiwitten leiden tot ups en downs in de bloedsuikerspiegel die de gezondheid van de hersenen kunnen beïnvloeden. Als gevolg hiervan worden de hersenen moeilijk om zich te concentreren, te denken en zich vaak versuft te voelen.
Dit is bewezen door studies van Hersenaandoeningen en therapie . Uit de studie bleek dat een eiwitarm dieet de communicatie beïnvloedt van neuronen die het zenuwstelsel veranderen (neurotransmitters).
Deze aandoening kan optreden omdat het lichaam geen koolhydraten kan afgeven voor energie en de hersenen niet kan bewegen vanwege een gebrek aan eiwitten. Daarom is het belangrijk om aan de dagelijkse eiwitbehoeften te voldoen om de gezondheid van de hersenen te behouden.
3. Sommige delen van het lichaam zwellen op (oedeem)
Oedeem treedt op wanneer vocht zich ophoopt in weefsels en lichaamsholten en zwelling veroorzaakt. Een van de oorzaken van oedeem is eiwittekort.
Wanneer je niet genoeg eiwit binnenkrijgt, heeft het lichaam ook een tekort aan serumalbumine. Serumalbumine is een soort eiwit dat wordt opgeslagen en in het bloed wordt gecirculeerd.
Wanneer het lichaam albumine mist, verschijnt zwelling van het aangetaste lichaamsdeel. Het kan ook voorkomen omdat een eiwittekort het voor het lichaam moeilijk maakt om de vocht- en elektrolytenbalans te reguleren en te handhaven.
Houd er rekening mee dat oedeem een symptoom is van een ernstig eiwittekort, ook wel kwashiorkor genoemd. Deze aandoening wordt over het algemeen gekenmerkt door zwelling van de buik of een opgezwollen buik met een dun lichaam.
4. Verlies van spiermassa
Het is geen geheim dat eiwitten een belangrijke rol spelen bij het ondersteunen van spiergroei en kracht. Dit komt omdat het spierweefsel van het lichaam het deel is dat de meeste eiwitten opslaat en gebruikt.
Wanneer u een eiwittekort heeft, wordt het eiwit in de skeletspier langzaam opgenomen om aan de eiwitbehoefte te voldoen. Het is geen wonder dat spieren die niet genoeg eiwitten binnenkrijgen, krimpen en ook hun massa zal afnemen.
Niet alleen dat, je kunt ook pijn en krampen voelen door dit gebrek aan macronutriënten.
5. Vette lever
Over het algemeen wordt leververvetting veroorzaakt door overmatig alcoholmisbruik. Dit leverprobleem kan echter ook worden veroorzaakt door een eiwittekort.
De exacte oorzaak is onbekend, maar experts denken dat dit komt doordat het lichaam niet genoeg lipoproteïnen aanmaakt. Dit type eiwit is verantwoordelijk voor het transport van vet.
Als gevolg hiervan kan de ophoping van vet in de lever leverfunctiestoornissen veroorzaken als deze niet worden gecontroleerd.
6. Haaruitval
Er zijn veel dingen die haaruitval kunnen veroorzaken en een daarvan is een eiwittekort. De reden is dat haar 90% eiwit bevat en een gebrek aan eiwit kan het haar broos maken en uitvallen.
Bovendien wordt het haar droger, verandert van kleur en wordt zichtbaar dun.
Experts hebben echter nog verder onderzoek nodig. Dit is bedoeld om erachter te komen wat de exacte oorzaak van eiwittekort is voor de gezondheid van het haar.
7. Huid- en nagelproblemen
Voor mensen die eiwitten missen, ervaren vaak veranderingen in de huid en nagels. Hoe niet, beide dingen zijn meestal gemaakt van eiwitten.
Kwashiorkor bij kinderen kan bijvoorbeeld worden onderscheiden door kenmerken van een problematische huid, zoals:
- afgebroken of gebarsten,
- ziet er ook rood uit
- huiduitslag.
Aan de andere kant kan een eiwittekort ervoor zorgen dat je nagels snel broos worden, aangezien dit onderdeel vrij veel keratine bevat. Huid- en nagelproblemen komen echter vaak voor in zeer ernstige gevallen van eiwittekort.
8. Word gemakkelijk ziek
Eiwitten werken bij het bouwen van verbindingen in het immuunsysteem. Als de hoeveelheid eiwit in het lichaam niet voldoende is, kan het lichaam zwak worden om virussen of bacteriën te bestrijden. Geen wonder dat het lichaam vatbaar is voor ziekten.
Ondertussen vermindert een gebrek aan eiwit ook de productie van witte bloedcellen.
Als je gewond bent, heeft je lichaam nieuwe eiwitten nodig om cellen, weefsels en huid te genezen en weer op te bouwen. Een eiwittekort kan er zeker voor zorgen dat wonden meer tijd nodig hebben om te genezen.
9. De groei van kinderen is belemmerd ( dwerggroei)
Eiwit helpt niet alleen de spier- en botmassa te behouden, maar is ook belangrijk voor de groei van kinderen. Gebrek aan eiwitten zal zeker zeer gevaarlijk zijn voor kinderen omdat hun lichaam een evenwichtige eiwitinname nodig heeft.
In feite is dwerggroei een veelvoorkomend teken van ondervoeding bij kinderen Voeding voor moeders en kinderen .
Daarom moeten ouders aandacht besteden aan de inname van voedingsstoffen, met name eiwitten, bij hun kinderen om dit te voorkomen dwerggroei .
Houd er rekening mee dat de tekenen van ondervoeding hierboven vergelijkbaar zijn met andere ziekten. Raadpleeg uw arts en voedingsdeskundige als u lichamelijke veranderingen voelt die u hinderen, vooral wanneer u een dieet volgt.