Elke dag slachtafval eten? Wees voorzichtig, dit zijn 3 mogelijke effecten

Niet zelden eten mensen liever slachtafval dan het vlees van deze dieren. Maar momenteel wordt het eten van slachtafval nog steeds als niet goed voor de gezondheid beschouwd. Dus, wat zijn de werkelijke effecten van het consumeren van slachtafval? Is het oké om elke dag slachtafval te eten? U vindt alle antwoorden in de volgende review.

Mag ik elke dag slachtafval eten?

Misschien eten sommigen van jullie liever vlees van dierlijke lichamen zoals kip, rundvlees of geit. Anderen eten echter liever slachtafval, zoals lever, spiermaag, hart, tong, hersenen en pens.

Veel deskundigen zeggen inderdaad dat slachtafval voedingsstoffen bevat die niet klein zijn. Zelfs slachtafval wordt vaak aangeduid als superfood omdat het rijk is aan verschillende vitamines en mineralen, namelijk vitamine B, vitamine A, vitamine D, vitamine E, vitamine K, ijzer, fosfor en magnesium.

Hoewel het een verscheidenheid aan geweldige voedingsstoffen bevat, betekent dat niet dat je met een frequente frequentie mag eten, vooral bijna elke dag. Op de pagina Gezond eten melden gezondheidsexperts dat het beter is om niet vaker dan één keer per week slachtafval te consumeren.

Dit komt omdat de goede voedingswaarde van slachtafval niet optimaal door het lichaam kan worden gebruikt als het in overmatige hoeveelheden wordt geconsumeerd. Daarom is het belangrijk om het gebruik ervan te beperken in overeenstemming met de geschiktheid van uw lichaam.

Wat zijn de bijwerkingen als u te veel slachtafval eet?

Zoals eerder vermeld, hoewel het een goede smaak heeft en veel voedingsstoffen bevat, is het niet aan te raden om te vaak slachtafval te eten.

In plaats van goede voeding aan het lichaam bij te dragen, kan slachtafval zelfs een boemerang zijn voor uw gezondheid. Gezondheidsrisico's die op de loer kunnen liggen als u te vaak slachtafval eet, zijn:

Verhoogd lichaamscholesterol

Slachtafval heeft ook een hoog vet- en cholesterolgehalte. Hoewel het lichaam vet eigenlijk nodig heeft als bron van reserve-energie, het reguleren van hormonen en de hersenfunctie, is het belangrijk om de hoeveelheid consumptie in de gaten te houden.

De WHO beveelt vetinname aan, die niet meer is dan 30 procent van de totale energie-inname per dag. Dit komt overeen met de Nutrition Adequacy Rate (RDA) van het Indonesische ministerie van Volksgezondheid, die ongeveer 75 gram vet voor vrouwen en 91 gram vet voor mannen per dag. Of simpelweg het equivalent van 67 gram vet per dag als je totale energiebehoefte 2000 per dag is.

Bovendien beveelt de American Heart Association aan dat volwassenen het cholesterolgehalte in het lichaam verlagen. De vetconsumptie mag dus niet meer zijn dan 5-6 procent van de totale aanbevolen dagelijkse calorieën.

Als de vetinname de juiste hoeveelheid overschrijdt, zal het vetophoping in het lichaam veroorzaken, die vervolgens plaque in uw bloedvaten vormt, zodat de bloedvaten vernauwen en tot hartaandoeningen leiden.

Overtollige niveaus van vitamine A

De National Institutes of Health beveelt aan om de hoeveelheid vitamine A die veilig is voor consumptie per dag te beperken, namelijk niet meer dan 10.000 IE.

Ondertussen is de hoeveelheid vitamine A in slachtafval hoog genoeg, zodat vitamine A zich, als het regelmatig wordt geconsumeerd, in het lichaam zal ophopen en gezondheidsproblemen kan veroorzaken. Bijvoorbeeld hoofdpijn, misselijkheid en leverbeschadiging.

Zelfs zwangere vrouwen worden aangemoedigd om aandacht te besteden aan de consumptie van voedingsmiddelen met een hoog vitamine A-gehalte. De reden is dat als de consumptie de limiet overschrijdt, dit ernstige geboorteafwijkingen bij de baby zou moeten veroorzaken. Deze geboorteafwijkingen omvatten afwijkingen van het hart, het ruggenmerg, ogen, oren, neus, evenals defecten in het spijsverteringskanaal en de nieren.

Een studie meldde dat zwangere vrouwen die meer dan 10.000 IE vitamine A per dag consumeerden een 80 procent hoger risico hadden om een ​​kind met geboorteafwijkingen te krijgen dan vrouwen die 5.000 IE of minder per dag consumeerden. Daarom is het belangrijk om uw dagelijkse inname van vitamine A te controleren, vooral als u regelmatig supplementen gebruikt die vitamine A bevatten.

verergering van jicht

Urinezuur zal verschijnen wanneer u voedsel eet met een hoog purinegehalte (stoffen die in verschillende voedingsmiddelen worden aangetroffen en die in het lichaam worden omgezet in urinezuur). Hoe meer purines geproduceerd worden door het gegeten voedsel, hoe hoger de niveaus van urinezuur die door het lichaam worden afgegeven.

Hoge niveaus van purines worden dan kristallen, die zich ophopen rond gewrichten en andere lichaamsweefsels. Daarom worden gewrichten pijnlijk en gezwollen. Daarom wordt jichtlijders aangeraden om het eten van slachtafval te vermijden, omdat slachtafval een hoog gehalte aan purines bevat.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found